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经典鸡尾酒调制手册

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孙国妍，杨洁编著2006 年出版120 页ISBN：7535940293
本书介绍了100余款经典鸡尾酒的调制方法，每款鸡尾酒都有详细的原料、调制方法、调制分量、调制时间、酒色等。并配有精美的彩色效果图。
时尚鸡尾酒独家配方

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从羽，路杨编著2008 年出版84 页ISBN：7122012867
本书根据近年来世界著名酒吧的流行特色，结合代表性的经典款式，及调酒师独特创意。将时下流行的鸡尾酒配方全面收罗，图文并茂呈现出来。...
经典鸡尾酒调制100

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卢志芬，范之埙著2007 年出版144 页ISBN：7533529901
本书介绍调制鸡尾酒的常识、调制鸡尾酒必备器具、酒杯精品、鸡尾酒的基本技法、调制鸡尾酒的基本材料，以及60道经典鸡尾酒制作方法。
伏特加鸡尾酒袖珍手册中英文本

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段长青，张大鹏译2002 年出版93 页ISBN：7504834661
洋酒与鸡尾酒 555种混合饮料

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（德）弗朗茨·布兰德尔（Franz Brandl）编著；张万福译2000 年出版158 页ISBN：7501927286
酒水服务与鸡尾酒调制实训

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写；傅广海主编；唐俊明副主编2005 年出版175 页ISBN：7504549258
鸡尾酒全书

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（英）本·里德著，姜琪瑶，楼青译2008 年出版188 页ISBN：9787534132643
本书为在国外屡获大奖的调酒师及著名时尚杂志专栏作者撰写的鸡尾酒调制宝典。200多种经典、时尚的鸡尾酒配方，鸡尾酒的起源，调制鸡尾酒的必备工具及技巧，创制一杯口感美妙的鸡尾酒的最权威的指南。...
寂寞鸡尾酒

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（英）马德琳·威克姆著2011 年出版282 页ISBN：9787511314659
本书同时关注三个各不相同的女人和他们的友谊。她不在局限于二十几岁和三十几岁的女性，而以玛琪、洛克桑和康蒂斯为主角，三个女人看起来异常成功，在一家光鲜的杂志社，拥有炫目的工作，然而却有着不同的隐痛。...
鸡尾酒日记家中也有诗和远方

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张若水著2017 年出版215 页ISBN：7550717770
经典鸡尾酒

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（日）若松诚志主编；艾青译2003 年出版266 页ISBN：7534538769
本书主要介绍了以各种酒为基酒的250款世界经典鸡尾酒的调制方法，并且以华美的语言描述了这250款鸡尾酒的口味，饮用方法，饮用时间和饮用场合等，全书语言优美，内容丰富，实用性强，是一本不可多得的鸡尾酒调制工具书.....