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人在旅途编辑部主编摄2012 年出版205 页ISBN：9787563722594
本书为旅游指南类图书，书中荟萃了最受欢迎的各种类型小吃，由专业作者团队实地试吃后编写。全书共分为老北京名小吃、北京小吃美食圈、北京南北各地名小吃三个部分，可谓一本介绍北京小吃的“完全指南”，可满足各...
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（澳）汤姆森，（澳）福斯特著2008 年出版48 页ISBN：9787542847485
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三石美食著2014 年出版184 页ISBN：9787534159268
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犀文图书编著2012 年出版123 页ISBN：9787506488358
本书介绍了电烤箱的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了100多 种使用电烤箱制作的美味料理，有各种面点、菜肴和其他食品。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程...
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黎贯宇编著2013 年出版200 页ISBN：9787115269485
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夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN：9787538451962
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书，书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。
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（美）卡拉·欧什内克著；（美）肯德拉·史潘杰绘；夏倩译2015 年出版170 页ISBN：9787533940966
本丛书引进自美国Bailiwick图书公司，曾获十多项图书大奖。以记事本形式讲述了主人公奥尔多的生活趣事。本书中，奥尔多家里的一位朋友开了家餐厅，他们受邀去参观厨房、学习烹饪，在感恩节那天帮助无家可归者。...
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犀文图书2013 年出版185 页ISBN：7229065393
受欢迎的美食》从寻常百姓的角度，在风格各异、味道万千的川菜馆里，为您挑选出最受欢迎的菜式。分基础理论
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刘晶晶著2013 年出版224 页ISBN：9787504219770
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洪梅香，刘伟编著2010 年出版198 页ISBN：9787227045618
本书以几百张精美的图片及优美的文字再现了回族的饮食风情，并展示了当代清真美食，绘就了中国清真饮食文化1300多年的发展画卷。全书内容翔实。书中的民族文化渊源、民族特色美食、民族食俗、饮食禁忌、饮食养...
