舌尖上的中国茶 十大名茶品鉴录

本书精选了与十大名茶（景迈山古树茶、凤凰单枞、茉莉花茶、西湖龙井、信阳毛尖、铁观音、六安瓜片、大红袍、金骏眉、贡眉）有关的哪些茶人、茶事。以各名茶自身最突出的特点为纲，将其分别归类至生态的艺术、窖...

酷儿小厨师与世界美食

本书是一本个性鲜明的幼儿漫画书，具有教育和娱乐双重功能。书中“酷儿主题故事”表现儿童的天真想象及趣味生活，以“科学小实验”“身体小常识”传生活中的科学道理，“亲子游戏”和“酷儿开心小游戏”培养孩子...

舌尖上的中国 古镇篇

本书以游记的形式，将一个旅行者在各个古镇品尝到的美食记录下来。作者穿越四十多个古镇，从江南水乡到北方古城，从贵州大山里的屯堡原住民到西藏高原的藏族人家……从这些美食延伸到当地居民的本土饮食文化，在与...

名厨师与名菜点 首届全国烹饪技术表演鉴定会获奖者作品集

舌尖上的人脉 中国式酒局文化的智慧

中国文化有无酒不成席之说，本书通过讲述主人公在工作及生活中所遇到的方方面面的问题，分享自己的经验，告诉大家在人际交往中如何正确对待酒局，如何可以做到有理有利有节有原则。...

梅方烹饪大全-中国烹饪技术

舌尖上的中国

本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇，内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。有流派纷呈的风味名...

甲子 1 中国60年民生记录“舌尖上的中国纪录片

“甲子”书稿是央视纪录片《甲子》的同期文字。60年是一个甲子，60年一个轮回的干支计时是中国特有的计时系统。书稿用干支纪年的方式记录了历史上一个完整的甲子，讲述了不同年代里具有代表性的人物故事和事件...

舌尖的缠绵 聂作平美食语录

本书是关于美食的散文随笔集，是对美食品评之后的新感、新思。

舌尖上的中国 第二季 原声钢琴曲

《舌尖上的中国》第二季延续第一季的主题，探讨中国人与食物的关系。其中与美食一样贯穿始终的是一首首优美平和的音乐。这些音乐跟随画面的流动娓娓道来生命的诞生、成长、相聚与别离。陈鲲：作曲家。 除了为...