咖啡·鸡尾酒新食典

在家自制鸡尾酒、咖啡，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...

金酒鸡尾酒袖珍手册 中英文对照

水果鸡尾酒独家配方

本书将近百款流行水果鸡尾酒结成册，从水果鸡尾酒制作入门开始，完全公开水果鸡尾酒制作步骤还介绍了水果的选购、特性与家庭调制水果酒的配方，并加入水果养生知识和创意元素。...

绝对浪漫 60款时尚鸡尾酒DIY

本书教你如何调制鸡尾酒。

世界流行鸡尾酒

本书介绍世界流行的鸡尾酒10类200多款配方，还包括基本技术、基本调制法、杯具介绍、基酒介绍、添加辅料、计量换算等知识介绍。本书图片精美、内容丰富全面，是专业人士学习调酒技术、查阅资料的好帮手，全彩、...

白天鹅鸡尾酒调制与品鉴

本书是中国古代儒家的一部重要经典，是孔子弟子及其再传弟子关于孔子言行的记录。

178种标准鸡尾酒的配制

本书向读者介绍了178种标准鸡尾酒的调配方法，并收录了13例鸡尾酒大赛的作品以及品味鸡尾酒的方法。

世界名酒及鸡尾酒无酒精饮品的调制

经典鸡尾酒450款

本书收录了450余款经典鸡尾酒的配方，并详细介绍了其调制方法。配方精准，做法清晰，内容丰富且几乎每款鸡尾酒都配有精美的图片，适合调酒师阅读及使用，也可以为喜爱鸡尾酒的人提供参考。...

创意鲜果鸡尾酒

本书为引进法国的版权书，是一本介绍家庭自制鸡尾酒的实用书，不仅有鸡尾酒的基本知识以及基本的制作技法，还有80多款鸡尾酒的具体制作方法，包括含酒精的鸡尾酒、果酒、葡萄酒、果汁等，符合当今热爱时尚的人士的追...