吃香喝辣 长沙美食淘

本书以金鹰955电台“吃香喝辣”节目为平台，介绍了节目中推荐过的长沙市的特色饭店的特色菜、位置及乘车路线，还介绍了特色菜的制作方法。既是一本菜谱，又是食客们的出行指南。...

美食中国

本书是图文并茂地系统介绍中国美食文化的一本休闲文化类读物。书中选取了山东、上海、川渝、湖南、广东、西北等11个饮食文化风格迥异的地域，以亲切生动的文字和图片将各地饮食文化特色娓娓道来，另外还选取了...

一网打尽异国美食

本书包括日本、韩国、南洋、欧美西餐等点菜率最高的各种人气菜肴。在写字楼附近的集中餐馆区，有很多这样的异国风味小餐馆，所选菜品都是菜单上常吃常点的。内容较好，图片也很精美。...

桂林味道 甲天下美食与土特产鉴赏

舌尖上的香港 香港美食地图

本书详细介绍了香港的各种美食、特色食品及餐馆，并附带介绍了台北及周边地标性景点，图片丰富，资料详尽，为旅游者不可多得的指南秘笈。...

尚锦美食王 烤箱菜

本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬菜等美味，旨在指导读者无油烟烹调，用烤箱做出各种美味烤箱菜，可作为烤箱菜爱好者的参考用书。...

北京美食指南 美味一卡通使用手册

本书按城区介绍北京餐馆信息，附赠打折卡一张。

恋人美食

所谓相爱，就是茫茫人海，滚滚红尘，你遇见我，我看见你，相知相惜相守，共度柴米油盐。为爱下厨房，洗手作羹汤，用一双巧手和巧妙的心思烹制一道道美食与恋人共享，是这世间最温暖平实而又充满烟火气息的爱情。本书......

杭州老字号系列丛书 美食篇

本书主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业，采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式，力求做到图文并茂，内容详实，通俗易懂。...

美食与健康

本书主要内容包括从食品、美食与健康的基本认识开始，介绍美食的文化背景与历史发展。较系统地介绍美食形成的食品科学原理和养生的基本要素分析，阐明美食与健康的辩证关系；介绍中国传统美食的成因、分类与流派...