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川菜
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大众川菜
川菜烹饪事典
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陈秀英,李善娟,赵彬编著2005 年出版87 页ISBN:7543630044
本书详细介绍了新妈妈的饮食方法,以及在家里自己可以制作的保健菜谱。所有菜品选材方便,烹调方法简单易学,是为新妈妈准备菜品时理想的手边小帮手。...
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崔建林主编2006 年出版340 页ISBN:7104024115
本书介绍家庭常用菜肴的做法、来历及烹调注意事项。
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崔建林主编2006 年出版315 页ISBN:7104024115
本书介绍家庭常用菜肴的做法、来历及烹调注意事项。
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利生主编2009 年出版306 页ISBN:9787540222000
本套丛书通过介绍百姓日常生活中的一些小常识、小窍门,帮助人们更幸福、更健康得生活。
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利生主编2009 年出版306 页ISBN:9787540222000
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董国成等编著2011 年出版202 页ISBN:9787122102577
本书介绍了经典家常菜的热菜、凉菜、汤煲等。
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张建强,翁健峰编著1992 年出版64 页ISBN:7538818758
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爱心家肴美食文化工作室组织编著2009 年出版246 页ISBN:9787543653788
本书介绍来自民间的美食家奉上各自的私房菜肴,做法家常,选料现成。与sohu吃喝合作出版。
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吴子明主编2000 年出版311 页ISBN:7535726917
本书选择汤、饮、粥、菜、酒五类439个食疗药膳方。