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《天天饮食》栏目组丛书编委会编2012 年出版157 页ISBN:9787543662124
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榛子编2004 年出版56 页ISBN:754162053X
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韩青,潘盛国,郑蔚主编2009 年出版224 页ISBN:9787533151300
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VictorSiyeBao,曾凡静编著2009 年出版30 页ISBN:9787301147184
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王友富,荀德麟主编2007 年出版90 页ISBN:9787534556517
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蔡育发,范军编著2005 年出版95 页ISBN:7532380564
本书介绍了46种上海地区新潮的关于蛤蜊、蛏子、黄鳝、青鱼等贝类和鱼类的创新菜的做法。
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董书山,朱太治,双福编著2011 年出版348 页ISBN:9787122101501
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布衣餐饮丛书工作室编2009 年出版125 页ISBN:9787545501612
本书精选最具各地乡村风味的家常宴席菜,以拌、炒、烧、蒸进行分类,每款都详细列出原材料、精心讲解制作步骤、归纳整理饮食宜忌小窍门等,每款菜都附有一幅精美的成品菜插图。...