大约有10,239项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1231秒）
为您推荐：
药物发酵
发酵药物与血糖
发酵与药物
发酵食品微生物学
药物发酵学
发酵药物
-
孙俊良主编2002 年出版235 页ISBN：7109075931
-
陈騊声编1935 年出版214 页ISBN：
分12章。介绍发酵菌类，酒、酱油、豆腐乳、醋等的制造法。
-
香香著；至纯插画2002 年出版142 页ISBN：9577337384
-
余晓红2019 年出版159 页ISBN：9787030627117
-
王娣，许晖主编2016 年出版163 页ISBN：7566411297
-
黄芳一，程爱芳，徐锐主编2019 年出版213 页ISBN：9787562286578
-
杨慧林主编2018 年出版153 页ISBN：9787030591524
-
（法）巴士特（L.Pasteur）著；沈昭文译1934 年出版122 页ISBN：
-
潘力主编2006 年出版348 页ISBN：7502585753
本书介绍了发酵工程在保健食品、食品添加剂、发酵饮料、食品废水处理等食品工业中的应用。
-
广东农林学院畜牧兽医系编1977 年出版62 页ISBN：16111·236
