无机与分析化学学习指导 第2版

生物化学实验原理和方法 第2版

本书分生物化学实验原理、生物化学实验和附录三部分。实验原理部分着重论述各种层析法、电泳法、分光光度法等常用生化实验方法的基本原理；实验部分则收录了对技能训练行之有效的传统实验和新近发展的生化技...

高等医学院校教材 精神生物化学 第2版 供精神卫生系内部使用

化学化工文献检索与利用 第2版

烹饪化学 第2版

本书由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，主要内容有：绪论、水、蛋白质、糖类、脂类、食品中的其他成分、食品的颜色、食品的香、食品的味等。本套教材可供中等职业技术学校烹饪专业使用，也可作为职工培训教...

分析化学 第2版

本书自1986年第一版出版以来，受到广大读者的欢迎，第二版在第一版的基础上适当精简了化学分析的分量，增加了仪器分析和定量分析中分离方法的内容，并采用法定单位制。...

贝雷油脂化学与工艺学 第4版 第2册

化学化工药物大辞典 第3册 八画-九画 第2版

诊断免疫组织化学 第2版

本书为翻译著作，介绍了免疫组织化学技术的进展、原理和误区，分系统介绍了每一抗体的应用范围、抗体组合，每一种肿瘤的免疫组化诊断要点。...

高中地理错题评析集 第2版 生物分册 2012