当前位置:首页 > 名称
大约有70项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0092秒)
为您推荐: 湖南菜图文 韩国菜 中国菜 职场小白脱菜手册 中国陕菜 官府菜 正版图书 大师的菜家常的味
-
-
-
法国菜 头盘与汤制作图解
(日本)辻厨师专科学校编著;刘若南,刘茵,高秀珍译1997 年出版155 页ISBN:7538417591本书其内容侧重于绿色建筑施工,以工程为对象、工艺为核心、先进技术和科学管理相结合,在实际工作中可操作性强,同时还构建了可持续发展的理念。...
-
日本菜 刺身与汤菜制作图解
(日本)辻厨师专科学校编著;顾时光译1997 年出版147 页ISBN:7538417559本书共分十五章,分别介绍了危重病医学概论,ICU的组织管理、重症检测技术与护理、危重病人急救技术及临床常见危重病症的诊断和治疗。
-
-
-
-
-
-