中国食物

请想象一下，当老匠人吉佩托刚刚用木头造成一个小木偶，看到它竟然动了起来，并且直盯盯地盯着他的眼睛时，他是何等的惊讶啊！一个变成了小男孩的木偶匹诺曹开始了一系列有趣、滑稽的历险。匹诺曹的心地并不坏，但是.....

新时期中国食物安全发展战略研究

本书是国家科技部重点软科学项目的成果结晶，是我国在新世纪该领域第一部全面系统论述食物发展与食物安全的应用基础性著作。共分九章。从食物发展与食物安全战略高度出发，首次系统研究了我国食物发展历程，界定...

中药成分代谢分析

本书为现代中药研究中的中药成分代谢方面系统总结论述。

天然药物成分定量分析

天然产物有效成分的分离与应用

现代汉语的用事成分与工具范畴

现代成分输血与临床

本书对现代成分输血的理论、技术和临床应用进行了全面的阐述，也编入了与临床输血密切相关的输血前检查和输血传播疾病的内容。

中药品种品质与化学成分实验

本书将药用植物、中药鉴定和中药化学相关学科的实验内容有机地结合起来。全书分上篇基本知识和技能、下篇实验内容和附录三部分。

天然药物化学成分提取分离手册 修订版

简明中药成分手册

本书是一部关于中药成分及其现代应用的工具书，收载常用且具有确切有效成分的中药245种，为适应目前中药资源开发、新药研究、临床应用等的需要，尽可能地介绍常用中药的有效成分及其他成分的名称、来源、含量、...