帝国 对美国标志性建筑的狂热争夺史

本书为长篇小说。书中以日本富商横井英树收购纽约帝国大厦为主线，将人们对大厦的争夺中所表现出的种种劣迹暴露无疑。

巧做美欧糕点 和你一起制作130款西式糕点

本书详细介绍了西方世界的糕点文化和美欧糕点制作的原料及工具。另外，还介绍了130款蛋糕、甜派、饼干、面包等糕点的配方及制作方法，集知识性、趣味性和实用性于一体，图文并茂，形象直观，可供宾馆、饭店及家庭使...

家庭药用糕点

本书内容包括预防保健类糕点、延年益寿类糕点、强志益智类糕点、益气类糕点、补血类糕点、等15大类251方。

培训师的灵感 即兴发挥的艺术

本书介绍了优秀的企业培训者对受训者的成功所能起到的重要作用。

西点面包烘焙

本书介绍面包、西点制作方法及工艺流程。

爱上小西点

本书介绍了几十种西式糕点的制作。

诱人·西点

本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种西式糕点的作法。

20分钟教你做西点

美国西点军校精英训练教程

西点制作精选

本书针对日益膨胀的中点需求市场，结合时下中点的新式制作方法，旨在给初入中点制作行业的人们予入门指导，同时，亦能为普通家庭读者提供有力的指导，做出美味的中点。...