生物发酵技术与设备操作

生物发酵技术与设备操作

SDH技术与设备

本书介绍了SDH技术及其基本概念，讲解了SDH的帧结构及其开销的作用。

冷藏运输制冷技术与设备

本书介绍了冷藏运输制冷技术基础，制冷装置与系统等。

机械制造技术与设备

本书介绍了金属切削加工的基本知识，常用的机械加工方法与设备等知识。

新型干法水泥生产技术与设备

建筑环境与设备控制技术

本书共分11章。主要讲述建筑环境与设备工程中自动控制系统的基本概念、被控对象的特性。

食品无菌加工技术与设备

本书介绍了现代食品生产中使用的无菌加工与无菌包装技术的特点、基本原理、工艺流程及应用实例。

超精密加工技术与设备

本书介绍了超精密加工技术，加工方法与设备，特种加工技术、检验、误差补偿技术、加工材料和环境控制技术以及加工应用实例。

现代果汁加工技术与设备

本书介绍了果汁加工原料、果汁加工原料组织结构、化学成分与加工特性的关系，加工原料质量、加工工艺、清洗与处理工艺等。