中国俗文化研究 第4辑

本书论文为研究中国俗文化的最新成果，内容涵盖以海内外历代文物文献为研究素材，中国俗文化领域内的各种传统学科，新兴学科和交叉性学科，容纳所有与俗文化有关联的，有价值的研究成果。...

中国美食地理与美食传说 在美食中品尝风味 在文化中品位历史

本书属生活类通俗读物。将美味与美文融合在一起，集故事性，知识性和趣味性为一体，书中的有关美食的民俗、典故，让你在美食中领略地理特色和历史文化。...

中国美食地理 23个名城的经典美食

本书精选了23个名城的经典美食，从老字号、海鲜、西餐到地方特色。

美食中国 09 最引人的中国名吃200例

美食中国 05 最基础的川湘菜200例

美食中国 03 大厨不传的烹饪秘籍200例

美食中国 04 医生没教的饮食宜忌200例

中国俗神

本书介绍中国民间流传久远与传统民俗相关的各路神仙。

美食中国08 最易学的新手菜200例

漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼，给人团圆、亲密、温馨的美感，是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...

美食中国 上

本书讲述了中华民族五千年来的各民族、各阶层的饮食状况和饮食习俗，并附许多饮食小知识。