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西式面点技术

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梁志扬主编2007 年出版150 页ISBN：9787504559777
本书介绍面点技术基础知识，面团的成团原理、调制技术及应用，制馅技术，成形技术，成熟技术，面点组合与技术运用，面点制作技术教学实例。...
面点技术第2版

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孙长杰主编2007 年出版129 页ISBN：9787504561008
本书内容包括：面点制作基础知识，面团的成团原理、调制及运用，制馅技术，成形技术，成熟技术，面点的组合运用。
烹饪原料加工技术第2版

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贾晋编著2007 年出版86 页ISBN：7504538256
本书包括刀工与原料成形、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、鲜活原料初加工等。
全国会计专业技术资格统一考试梦想成真系列辅导丛书答疑解惑初级合订本

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中华会计网校编2007 年出版225 页ISBN：7010051771
考生在复习过程中有很多疑问，但一时无法找到合适的答疑途径。本丛书是中华会计网校总结数年来考生所提出的有代表性的问题进行了规范的解答，这对于巩固考生所学的知识、更好的应对考试大有裨益。...
全国会计专业技术资格统一考试梦想成真系列辅导丛书答疑解惑中级财务管理

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中华会计网校编2007 年出版190 页ISBN：7010051801
考生在复习过程中有很多疑问，但一时无法找到合适的答疑途径。本丛书是中华会计网校总结数年来考生所提出的有代表性的问题进行了规范的解答，这对于巩固考生所学的知识、更好的应对考试大有裨益。...
全国会计专业技术资格统一考试梦想成真系列辅导丛书答疑解惑中级会计实务

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中华会计网校编2007 年出版222 页ISBN：701005178X
考生在复习过程中有很多疑问，但一时无法找到合适的答疑途径。本丛书是中华会计网校总结数年来考生所提出的有代表性的问题进行了规范的解答，这对于巩固考生所学的知识、更好的应对考试大有裨益。...
2007年全国会计专业技术资格统一考试梦想成真系列辅导丛书应试指南初级会计实务

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中华会计网校编；杨闻萍，田淑英（册）主编2007 年出版205 页ISBN：9787010052205
本套丛书是由中华会计网校为参加2006年度全国会计专业技术资格考试的考生编写的。全套图书均由中华会计网校的授课教师根据最新的考试大纲结合教学的实际需要编写而成，丛书分为三个小系列：答疑解惑系列、应试...
2008年全国会计专业技术资格统一考试梦想成真系列辅导丛书经典题解中级经济法

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中华会计网校编2007 年出版292 页ISBN：9787010066486
2008年会计专业技术资格考试即将到来，众所周知，广大考生迫切的需要一套能在短时间内帮助自己掌握考试重点、难点、考点，迅速提高应试能力和答题技巧的高质量辅导用书来进行复习。中华会计网校组织了一批会计考...
皮肤美容中西医治疗技术

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龙勇主编2007 年出版398 页ISBN：7535237029
本书从不同的角度，对皮肤美容的中西医治疗技术进行了全面的阐述。
实用中西糕点生产技术与配方

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刘清编著2007 年出版208 页ISBN：7122002179
本书主要介绍了中西糕点的生产技术及配方。

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