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大师的菜家常的味彭道富

大师教你做家常菜

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《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2008 年出版191 页ISBN：9787543649217
央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常菜（招牌菜），其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧，帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...
两相湍流流动PDF理论与数值模拟

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徐江荣编著2008 年出版197 页ISBN：7030211421
本专著意在总结近20年两相湍流PDF理论的基础上，发展PDF模型和计算方法，揭示一些新的性质，并用大量的数值模拟来比较分析不同两相湍流PDF模型的性质，进一步运用于工程计算之中。给出整个两相湍流PDF理论的全貌，对...
儿童最该吃的菜

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陈寿元主编2008 年出版80 页ISBN：7504850918
本书介绍了150道适宜儿童食用的饭菜，原料易得，制作简便，尤其适合家庭烹饪参考。
北京人最爱吃的菜

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张铁元主编2008 年出版96 页ISBN：7506447274
本书分干货水产类、畜肉类、禽肉类、其他类、小吃类几大部分，介绍了100道北京人最爱吃的菜，图片、做法、操作窍门一应俱全，全彩铜版纸印刷，是最新京菜的全面展示。...
特级厨师妙手家常菜家常营养蔬菜72种

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李志鸿著2008 年出版44 页ISBN：7811203251
本书介绍了45种家常排骨菜肴的烹饪方法。
精选家常菜系列家常小炒

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健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN：9787538439076
本书向读者展示近400道家常小炒的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...
精选家常菜系列家常凉菜

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健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN：9787538439137
本书向读者展示近400道家常凉菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...
精选家常菜系列家常主食

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健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN：9787538439120
本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...
精选家常菜系列家常养生粥

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健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN：9787538439106
本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...
精选家常菜系列家常保健菜

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健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN：9787538439069
本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...

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