健康好搭档 酸奶与益生菌

本书为科普读物，主要介绍了酸奶与益生菌对人体健康的作用，及正确的饮用方法。

益生菌是最好的药

益生菌包括各种友好的微生物，它们从一开始就维持人的生命。吸收了大量好的细菌或益生菌，坏细菌的危害作用就可以被取消或者减弱。

益生菌与健肠长寿

本书通过系统介绍微生物、乳酸菌及益生菌的定义、安全性、在保健食品中的应用及效果等，希望帮助读者更好地了解益生菌知识、功能，对于如何选择和消费益生菌产品起到积极的指导作用。...

益生元开发与应用

本书内容包括：益生元的概念及其发展介绍、益生元的合成与制造工艺、益生元作用的检测、低聚果糖、半乳聚糖、如酮酸和其他形式的益生元、针对改善动物和人体健康的益生元干涉、益生元食品的种类、益生元未来...

益生乳酸细菌 分子生物学及生物技术

益生菌资源丰富，目前得到了普遍性的关注，与人类和动植物生命活动息息相关。益生菌的广泛应用带动了相关生物技术的迅速发展，有更多的研究人员投入到相关的科学研究中。本书系统的介绍了益生菌相关的生物技术和...

百岁 百岁圣经

百岁 百岁真经

本书立足从 “敢、能、会、乐、静、动、学、权”八个要素，给老年人以新的健康观念，其中最主要的核心是会活百岁。人做一件事，都要先树立信心，再明白道理，然后去努力实现。...

活到百岁不是梦：30位百岁老人走出长寿之道

本书讲述人类生活中方方面面的科学知识，用以点亮人们科学的生活之路。

培养菌佳肴

跟百岁寿星学养生 100位百岁老人的长寿秘诀与养生之道

本书以具体的案例，分男寿星、女寿星、百岁之家及百岁名人四篇，详实记述了百岁寿星的长寿秘诀与养生之道，使广大读者通过效仿和借鉴获取延长生命的秘笈。...