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解密300种中药经典配方
李兴广著2009 年出版256 页ISBN:9787229013073本书收录了经典中药配方及民间验方百余种,按照现代常见病、中老年常见病、男性常见病、女性常见病、日常生活调理分类,辩证取方。每种配方均给予了详细的功效解析。...
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熏腊肉制品配方与工艺
岳晓禹,马丽卿主编2009 年出版312 页ISBN:9787122048158本书介绍了熏腊肉制品加工原辅料的基础上、重点介绍了我国各地特色风味熏腊肉的工艺流程、配方、操作要点。
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