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  • 精选常菜

    夏金龙编著2010 年出版389 页ISBN:9787122070579

    本书介绍了300种常菜的烹饪方法。

  • 精选大众常菜1888例

    张奔腾等编著2010 年出版246 页ISBN:9787122064899

    本书分六大类介绍作者最新研究菜品。

  • 精选常菜100道

    陈绪荣著2010 年出版95 页ISBN:9787506464420

    本书包含100道常吃常见常做的常菜,包含肉类、禽类、水产、素菜等,做法详细,图片精美,是家庭主妇的好帮手。

  • 精选美味常菜

    周范林编著2010 年出版240 页ISBN:9787506461245

    本书包括700多道常菜,分为小炒、汤煲、凉菜、烧蒸煮、炸烤煎、主食等几大类,都是家里常见常吃常做的菜,图文并茂,做法详细,是家庭主妇的好帮手。...

  • 精选常菜全集

    美食生活工作室主编2010 年出版352 页ISBN:9787543666467

    老百姓最爱吃的常菜,凉菜、热炒、煎炸、蒸煮、汤煲,各类菜品分步详解,更有举一反三数百款菜肴供您选择。精选最常见的100种家常食材,教会老百姓做自己最爱的家常美味。...

  • 精选营养常菜1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801873903

    本书将民营企业家鲁冠球如何将一个小小作坊发展成为通用福特汽车等国际大型企业的合作伙伴的过程,详细阐述。

  • 精选香辣常菜1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801872661

    本书通过对浙江各种商品专卖市场的调查、研究、分析,提出专卖市场应对信息化浪潮的建议和措施,有助于提高人们实现专卖市场信息化的自觉性和积极性。...

  • 精选养生常菜1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2010 年出版221 页ISBN:9787801873019

    本书为成功心理学通俗读物。书中通过发生在“阿Q狗”身上的一系列故事,阐明了生活中简单而又深刻的道理,以启示读者,用良好的心态面对得失,快乐生活。...

  • 精选好吃易做常菜1688例

    甘智荣主编2010 年出版348 页ISBN:9787535635877

    本书精选了好吃易做的常菜1688例。无论是营养还是方法,都有详细解密,每道菜均配有精美成品效果图以及清晰直观的成品步骤图,使您一看就懂,一学就会,是一本极好的常菜参考书。...

  • 精选百吃不厌的常菜288道

    尚锦文化编著2010 年出版127 页ISBN:9787506460934

    本书是一本介绍较为经典的常菜的书,共收集常菜288道,按照凉菜、小炒、蒸煮烧、汤煲、主食分为五类,每一类又按照不同的食材进行了细分。内容丰富,图片、版式精美,是一本非常实用的家庭菜谱书。...

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