当前位置：首页 > 名称
大约有3,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0232秒）
为您推荐： 阿尔茨海默病发病机理及其相关生物活性物质研究 火电厂灵活性深度调峰改造技术及应用 title活性炭制造与应用技术 精 抗肿瘤植物药及其有效成分 tcp ip协议及其应用 群论及其应用
-
功能性食品活性成分与加工技术
（加拿大）JohnShi主编；魏新林，郑剑，陈季望等译2010 年出版303 页ISBN：9787501975952本书对功能性食品活性成分和保健品加工技术方面的最新进展如：超临界流体萃取、高压低极性水萃取、膜分离、蒸馏、脱水、食品巴氏杀菌、高压灭菌以及ω-3脂肪酸微胶囊法和生物处理技术等方面进行了深入全面的...
-
植物药黄酮成分与生理生化活性
韩公羽，沈企华，韩绍雯编著2010 年出版239 页ISBN：9787506818780黄酮类化合物是植物中广泛存在的化学成分，具有多种多样的生理生化活性。本书在已有研究的基础上，对植物中的黄酮类化合物及其生理生化活性作了较为细致的介绍，并对相关植物药和常用中药药方作了较为详细的整理...
-
-
-
食品中过敏原及其成分检测
郑文杰，陈颖，曹际娟著2010 年出版158 页ISBN：9787506660938本书共分两篇。第一篇基础篇，主要对食品过敏原的体内诊断技术和体外检测技术，食品中主要过敏原种类、成分，重要的8种过敏原及转基因性过敏原食品的致敏机制、检测方法、研究进展，食品中过敏原的安全管理，食品过....
-
-
序批式活性污泥法原理与应用
杨庆，彭永臻编著2010 年出版442 页ISBN：9787030281494本书分为六章，对“序批式活性污泥法（SBR）原理与应用”进行了全面系统的介绍。介绍了SBR法的基本原理与发展沿革，SBR法的关键设备及其功能，SBR工艺的设计方法，SBR法在城市污水处理和工业废水处理工程中的应用，SBR法...
-
-
-
学科分类