野菜鉴别与食用手册

本书收录了我国主要常见野菜140余种。

野生食用植物资源与健康营养

本书系统结合我国野生食用植物资源的分布及其功能、成分、特点，针对野生食用植物与人体免疫力、癌症和自由基、心血管疾病、抗疲劳等方面进行了论述；特别介绍了野生食用植物的营养成分、保健功效及其开发利用...

林地蘑菇

西奥多和会说话的蘑菇

营养美味的蘑菇食谱

本书介绍数十种菌菇的特点和营养功效，并按小菜、主菜等分类，列举了上百道菌类菜品，符合现代饮食规律，有较强卖点。

蘑菇云之梦-核物理学家钱三强

金奖儿童文学绘本 木屋边上的小蘑菇

蘑菇点点笑喷你

本系列以蘑菇点点和滴滴为主角，讲述他们夸张、爆笑、让人大跌眼镜、充满想象、颠覆常理的故事，歪解、反解，就是不正解，让读者目瞪口呆的看他们的对话，让读者身临其境他们的生活，在保持快乐、时尚、搞怪等风格的.....

图说双孢蘑菇栽培关键技术

本书以图文并茂的形式介绍了双孢蘑菇生物学特性、培养料配制与堆制发酵、栽培季节、二次发酵栽培方法、草帘覆盖栽培方法、塑料大棚栽培方法、工厂化栽培方法等。...

西北菌草栽培双孢蘑菇理论与实践

本书是蘑菇栽培的专业用书。作者在长期实践中，结合专业知识写就，为菇农处理栽培过程中发生的一些情况提供参考依据，层次清晰，具条理性。...