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  • 理想国鲁孙作品 杂烩

    鲁孙2013 年出版270 页ISBN:9787549527069

    自号“馋人”的鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,本书是他“吃文化”与“吃艺术”之散文集萃,是集掌故、饮食于一体之“杂烩”。...

  • 理想国鲁孙作品 中国吃

    鲁孙2013 年出版238 页ISBN:9787549526970

    本书是鲁孙关于中国传统饮食的文集,书中记录了老北京、天津、上海等地的美食,颇多独到见解和珍贵记忆。

  • 理想国鲁孙作品 老乡亲

    鲁孙2013 年出版230 页ISBN:9787549527038

    本书所收录的鲁孙杂文,以讲述全国各地的风土人情,民俗文化为主,作者以细腻的文笔娓娓道来,既是好的文学作品,也是难得的历史资料。...

  • 理想国鲁孙作品 天下味

    鲁孙2013 年出版302 页ISBN:9787549526963

    鲁孙出身贵胄,亲历皇家生活,习于品味奇珍,又遍尝各省美味,对饮食有独到的见解,本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味,百味不离其宗,那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。...

  • 理想国鲁孙作品 说东道西

    鲁孙2013 年出版296 页ISBN:9787549527007

    本书所选文章,前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事,后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。

  • 理想国鲁孙作品 南北看

    鲁孙2013 年出版223 页ISBN:9787549527021

    本书收录鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻,这些内容如今已很难见到或听说,从而使得本书的记载显得...

  • 理想国鲁孙作品 故园情

    鲁孙2013 年出版328 页ISBN:9787549527052

    本书是著名散文家鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集,包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末,作者鲁孙在北京长大,熟知老北京传统,因书中多忆及家乡的人情旧事...

  • 理想国鲁孙作品 老古董

    鲁孙2013 年出版278 页ISBN:9787549527045

    本书所选文章,多是鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文,书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,多数文章记述的事物距今年代较远,如今也不易见到,却反而有相当重要的文化价值,故名老古董。...

  • 理想国鲁孙作品 什锦拼盘

    鲁孙2013 年出版266 页ISBN:9787549527014

    《什锦拼盘》内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与鲁孙媲美...

  • 理想国鲁孙作品 酸甜苦辣咸

    鲁孙2013 年出版238 页ISBN:9787549526994

    本书是鲁孙美食文章结集,自号“馋人”的鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊,不仅有在行的品评高论,更有到的烹技描述。作者丰厚的.....

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