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广东味道 挖掘日常饮食中的文化趣闻
周松芳著2015 年出版243 页ISBN:9787536076143广东人对“吃”的追求,往往令外来人难以理解。“吃”听起来大俗,其实深究其道,亦能够大雅。民以食为天,对食物的讲究,亦可看做对生活的一种追求。何为广东的味之道?本书通过谁说“食在广州”、缘何“厨出凤城”.....
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日常饮食宜忌速查1001例
甘智荣主编2015 年出版246 页ISBN:9787229095826本书从日常饮食、常见中药材、常见病症、特定人群、四季养生宜忌等方面入手,内容详尽、条目清晰、涵盖范围广,既介绍了不同人群的特点以及相应的调养食疗方,又按食材、药材、疾病的饮食宜忌进行分类,在不同的类...
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