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舌尖上的旅行 世界美食DIY
甘智荣主编2015 年出版218 页ISBN：9787538498936这本美食书不仅囊括了各种西餐和料理，还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食……让你在品味了国内丰盛的饮食文化后，为异国饮食文化的丰富多彩而大开眼界，为异国饮食的美味可口而大...
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舌尖上的旅行 中国美食DIY
甘智荣主编2015 年出版218 页ISBN：9787538498929让你即使是初次尝试烹饪，也能够游刃有余地掌握各种烹饪技巧。我们还会通过展示最清晰和精美的过程图示，向你描绘一目了然的菜肴制作过程，以舒适而真实的方式让你了解最原汁原味的美食佳肴，以最周到的目录设计和...
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舌尖上的中国 当美食邂逅文化
王四新编著2015 年出版192 页ISBN：9787550247017历史的长河中，华夏文明穿越了五千年光阴，中国的饮食文化也随之源远流长五千个寒暑，这不仅造就了中国光辉灿烂的饮食文化，同时也给中国人的饮食带打上了深刻的烙印。一粥一饭之中往往蕴含着中国人认识事物、理解...
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祖先的生活 饮食，舌尖上的文化
孙波著2015 年出版304 页ISBN：9787531673521徐敏，笔名东方慧子，曾任编辑、记者，长期受到中国传统文化的陶冶。本书通过中国历代餐具、饮食的故事，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点，让青少年在轻松的阅读当中，了解中国社会的发展进程，......
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面条伴侣 好吃易做卤 臊子大全 第2版
牛国平，牛翔编著2015 年出版240 页ISBN：9787122235473面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀疙历、三和面，还是拉面、刀削面，或机器压制的二刀面、三刀面、圆面条等，待煮熟捞在碗里，都必须浇上事先做好的臊子，才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、十分入...
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泰好吃了 泰国美食地图
金济彬著2015 年出版139 页ISBN：9787551408394这是一本专注于泰国美食的图书，用香艳的图片和诱惑的解说展示美食之国泰国的美味之旅。作者曾五次到泰国旅游，特意挑选了泰国北部的清迈、中部的曼谷、南部的甲米三个游客最热衷也最有代表性的地方，进行美食的...
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好吃在楚雄 彝州生态美食
杨俐昆主编2015 年出版260 页ISBN：7541689114《好吃在楚雄——彝州生态美食》分为美味彝州、彝州名宴、彝州特色菜、彝州名小吃、彝州名锅等内容，共计150多个品种。每个品种均详细介绍了制作的材料、方法、特点，同时配有精美的图片，视觉轻松愉悦，操作性强...