返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
出版时间:
至
大约有30项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0250秒)
为您推荐: 发酵与制药 制药设备与工艺 制药设备与工艺验证 生物技术制药 第3版 本科药学 title制药工程工艺设计 第3版 生物制药工艺学
本教材内容包括发酵工业菌种及种子制备、发酵工业无菌操作、发酵过程控制等内容,共9个项目。
内容包括:发酵食品的历史及分类,发酵原理及发酵过程的监控;饮料酒:啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒等的生产工艺及操作要点;调味品:味精、食醋、酱油等的生产;食品添加剂:酸味剂、增稠剂、天然食用色素及防腐剂等的......
全部
工业技术(4)
2008年(1)
2010年(1)
2013年(1)
2015年(1)