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  • 舌尖上的中国美食之旅

    中国地图出版社编著2016 年出版500 页ISBN:9787503177927

    本书开本为32开,成品规格为148mm×210mm,为平装图书,四色印刷,暂定16印张。主要内容包括全国各地美食概况、特色美食介绍、美食街与特色餐厅推荐等,同时,还配有全国34个省、市、自治区交通旅游地图及旅游攻略。...

  • 舌尖上的常菜

    凌云编著2016 年出版152 页ISBN:9787537582971

    做菜是一种生活技能,与其我们是厨师,是家庭主妇,不如我们是生活的美化师,丰富的食材到了我们手中,总能变成家人口中的至尊美味。拿起手中的这本书,里面有习得以及提升这项技能最快捷的方法,食材该怎样搭配......

  • 舌尖 中国美食

    《尚游旅图》编委会编著2016 年出版351 页ISBN:9787547122358

    舌尖·中国美食游》是一本介绍中国各地特色美食和风味小吃的旅游书。美食是了解一个地方文化的最直接途径,也是游客最喜欢体验的旅游内容。本书精选了全国64个美食文化最浓郁的目的地,深入介绍当地的美食文...

  • 中国人应该这样吃 舌尖上的食品安全

    徐山,陶红亮主编2016 年出版167 页ISBN:9787122238665

    很多人也许会时常产生这样的疑问:我家的餐桌安全吗?有什么方法能让我们所吃的食物远离危险?解答这些问题,首先要了解有关于食品安全的相关知识,这样才能从中找到我们想要知道的答案。本书从食品污染、转基因食物...

  • 舌尖上的茶叶

    王淑君主编2016 年出版252 页ISBN:9787509189672

  • 中国国家地理 舌尖上的新年

    陈晓卿等著2016 年出版319 页ISBN:9787508657493

    这是一本美食文化类书,介绍了美食文化美食生活。陈晓卿团队焚膏继晷,历时两年,辗转几十座城市、乡村,为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本《舌尖上的新年》,只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时...

  • 舌尖上的灯谜解析

    田鸿牛编著2016 年出版232 页ISBN:9787518603800

    内容提要:本书着眼普通百姓,编著了舌尖上的灯谜,分为 农作物、蔬菜、水果、地方小吃、酒水饮料、美味佳肴方面的灯谜1000条,展示了我国的烹饪文化。在介绍灯谜的同时,也简要介绍了各种谜面的,竞猜要领。...

  • 舌尖上的心跳 下

    焦糖冬瓜著2016 年出版266 页ISBN:7511357571

    本书是一篇关于美食与爱情的小,故事描述了一个有着“绝味味觉”的天赋少女林可颂在一次偶然间遇到了天才主厨江千帆,但是江千帆是个盲人,需要一名导游带着自己去各地品尝美食,燧两人搭配出游,两人在朝夕相处中...

  • 舌尖上的心跳 上

    焦糖冬瓜著2016 年出版283 页ISBN:7511357571

    本书是一篇关于美食与爱情的小,故事描述了一个有着“绝味味觉”的天赋少女林可颂在一次偶然间遇到了天才主厨江千帆,但是江千帆是个盲人,需要一名导游带着自己去各地品尝美食,燧两人搭配出游,两人在朝夕相处中...

  • 舌尖上的山大

    周长征,徐健编著2016 年出版215 页ISBN:9787560755939

    本书全面论述了山东大学食堂特别是中心校区齐园餐厅的运营发展情况,包括食堂的管理模式与制度、组织机构与岗位职责、员工培训、产品质量与食品安全、文化建设,食堂饭菜的特色与风味及开发与创新,食堂面向学生...

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