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化妆品配方与工艺学实验
何秋星主编;许东颖副主编2017 年出版150 页ISBN:9787030542793本书可作为高等学校化学、应用化学、材料化学、药物制剂、制药工程、食品质量与安全、食品科学与工程、化学工程与工艺、高分子材料与工程等本科专业及相关专业研究生表面活性剂课程的实验教材,也与可供从事...
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食品加工新技术丛书 薯制品加工工艺与配方
汪磊编著2017 年出版111 页ISBN:9787122289506薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物,薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方,包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
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自酿葡萄酒入门指南 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
(美)罗里·斯塔尔著2017 年出版172 页ISBN:7518415305本书的主要内容包括酿酒前的准备工作,包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作;酿酒的步骤,包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒;葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等;以及如何...
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化妆品 原料类型·配方组成·制备工艺 第2版
唐冬雁,董银卯编著2017 年出版278 页ISBN:9787122289544化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书在简介化妆品的分类、组成、功效评价和发展趋势的基础上,详细介绍了化妆品原料以及及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品和特种化妆品的配方...
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食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛
李祥睿,陈洪华著2017 年出版424 页ISBN:9787518035342本书系统介绍了饮品的概述、原料知识、制作工具和设备、制作技术、饮用与服务,以及茶类饮品、咖啡类饮品、蔬菜类饮品、水果类饮品、乳类饮品、冷冻饮品、其他饮品等1100多种饮品的配方案例。每个品种包括原...
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石油精炼工艺手册 产品生产工艺与技术
Robert A.Meyers主编2017 年出版200 页ISBN:9787560363516本系列图书体现了石油炼制工艺行业的最新发展。此版本增加了该领域权威专家们提供的有关石油炼制、生产符合环保要求的燃料和石化中间体的完整精要,深入讲解了当今最先进的炼油技术、方法和最佳实践。本册内...
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新型干法水泥生产工艺及设备
彭宝利编著2017 年出版356 页ISBN:9787562946274重点介绍了立磨生料粉磨系统、预分解系统、多风道燃烧器和第三代篦冷机的结构、性能的特点、操作控制与维护以及常见故障的预处理,辊压机及第三代选粉机的结构、运行参数和操作维护等,还介绍了水泥熟料形成过...
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混凝土生产工艺与质量控制
赵志强,朱效荣,陆总兵著2017 年出版428 页ISBN:9787516018460为促进混凝土产业相关领域的融合发展,培养优秀的混凝土生产技术人才,本书特约请大体积混凝土、高铁路桥混凝土、超高泵送混凝土等施工单位就目前混凝土热点工程施工技术进行分享,为从事混凝土施工及管理人员提...