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萨巴厨房 懒人下面条
萨巴蒂娜著2018 年出版191 页ISBN:9787518420582面条是深受大众欢迎的家常美食。书中从中国南北各地众多的各式风味面条和一些异国特色面条中,精选了近100种既具有代表性而又深受大家喜爱的家常面条,包括凉面、拌面、热汤面、卤面、浇头面、炒面、烤面、焖...
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萨巴厨房 原汁原味 好吃蒸菜
萨巴蒂娜主编2018 年出版189 页ISBN:7518421496“蒸”这种烹饪方式十分简单,又能保持食材的原汁原味,还能减少烹饪产生的热量,是十分健康营养的烹饪方式。本书按照食材种类划分为蔬菜类、肉类、水产蛋类、主食类四大章节,详细介绍了百余道蒸菜的制作方法。此...
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世界美食大师丛书 甜品
(日)吉田菊次郎,(日)中西昭生著;王婷婷译2018 年出版185 页ISBN:750206138X本书囊括世界各国精品甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部信息,包括果蔬、鱼贝、米谷等所有食材的运用。每款作品的精美程度令每一位美食爱好者惊讶之余,忍不住想尝试制作。而详细的制作步骤与图解教程...
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暖心绘 水彩甜品小时光 全彩版
徐雅馨编著2018 年出版192 页ISBN:9787121328022本书分类细致明确,内容新颖,不仅讲到水彩绘画工具的选择及基本的用笔方法,更详细讲到了关于甜品各种质感的表现手法。教程设置由浅入深,由易到难,分为三个循序渐进的阶段,完成每一个阶段的任务目标都会使读者有.....
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极简思维 颠覆传统思维模式的极简法则
(美)S.J.斯科特,巴里·达文波特著2018 年出版212 页ISBN:9787516820032当今人们的生活越来越丰富且复杂,但是随之而来的心理问题也越来越多。我们要学会的是用一种简单的思维方式,去思考和处理繁杂的生活。本书从整理个人的思维、生活任务、人际关系和生活环境四个方面,提供切实可...
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