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营养与膳食 第2版 高职考点版
宾映初，马景丽主编；司毅，姜育萍，杨万水副主编2014 年出版134 页ISBN：9787030424488营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响，以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求，探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱，以达到促进健康，延长...
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全国医学高职高专“十一五”规范教材 营养与膳食 （供临床医学类、护理类、药学类、医学技术类及卫生管理类的相关专业使用）
王翠玲主编 王剑 吴莉莉副主编2006 年出版132 页ISBN： -
营养与膳食 高职案例版
王翠玲，高玉峰编2010 年出版205 页ISBN：9787030274540营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响，以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求，探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱，以达到促进健康，延长...
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膳食营养与治疗护理手册
袁继红，李海燕，刘英华主编2017 年出版296 页ISBN：9787030531520全书共7个章节，内容涵盖营养配膳职业要求、营养配膳标准流程、营养配膳基础知识、医院膳食种类、营养配膳与治疗护理、综合业务能力、营养配膳新技术应用。重点从多维前瞻的视角，结合医院实际，通过概念解释、...
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