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餐饮企业精益化管理工具箱
姜上泉编著2009 年出版417 页ISBN：9787115200280本书基于系统化精益控制的管理理念，从餐饮企业的环境卫生管理、顾客服务管理、食品原料管理、厨房管理、宴会管理、营销管理、设备与安全管理、成本管理、人力资源管理、行政后勤管理10个方面，全面阐述了餐饮...
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餐饮企业精益管理与过程控制全案 图解版
姜崇斌主编2015 年出版398 页ISBN：9787545440638《餐饮企业精益管理与过程控制全案（图解版）》主要是针对餐饮企业，内容分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述餐饮企业中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍......
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普华文化 让你大受欢迎的口才技巧 白金珍藏版
郑月玲编著2015 年出版236 页ISBN：9787115402684本书根据人们在日常工作和生活中常见的情况，分十二章介绍了对提高说话能力有所帮助的话题，包括有关表达方式的基本定律和原则，口才技巧在交际应酬、客户沟通、婚姻恋爱等场景中的实际应用，使读者能够利用零散时...
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普华永道国际财务报告准则实务指引系列 国际财务报告准则实务指引 第11章 职工福利 中英文对照
陈保郎编译2015 年出版11266 页ISBN：9787509556184本书是普华永道国际财务报告准则实务指引系列的第十五册，内容涉及第十一A章——职工福利。本书为中英文对照。通过对国际财务报告准则有关内容的解读，本书提供了和职工福利相关的会计处理方式，为业人员以及相...
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