吃主儿

在北京，有不少人被称之为“吃主儿”。“吃主儿”不是厨师，他们有一套“信条”，您了解了这套“信条”，您就知道了“吃主儿”的独特之处。介绍“吃主儿”，就不能不讲他们怎么采购、怎么做、怎么吃的种种讲究。本书...

“吃主儿”的故事

本书作者是世家子弟，他以京腔十足的文笔，讲述了他生活中三位最亲近的“吃主儿”的故事，记述了从选料采买，到如何烹调、如何下箸的许多学问，介绍了百多种王氏家常菜的烹调诀窍，不是菜谱却胜似菜谱。最珍贵的是，......

吃主儿二编：庭院里的春华秋实

本书可以看作是《吃主儿》的续篇，王敦煌继讲述父亲王世襄和家中两位老人的故事后，又把视角放到老北京的庭院里，讲述“吃主儿”眼中的花草。在这部回忆性质的小书中，所提八十四种花草，其实绝大部分都是食材、药材...

王蒙文集 新版 06 踌躇的季节

匪我思存 06 冷月如霜 新版

本书是以古代宫廷为背景的长篇小说。十六岁前，她是首辅掌上明珠，一夕之间家破人亡。十六岁后，她为报仇血恨，卷入宫廷的阴谋与权力之争。然而机关算尽，却没有最后的赢家。...

胡大一细说降压降脂怎么吃 《降血压降血脂怎么吃》最新版

让最权威的专家告诉你高血压一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压患者的黄金饮食原则，介绍了调理高血压的常见食材，怎样食用能更好控制血压，特别制定了改善高血压的饮食方案，还给出了防治高血压并发症的各种食...

为什么要吃蔬菜 新版

本书稿用风趣活泼、图文并茂的形式告诉了小朋友们如何才能做到饮食的健康，并讲出了一些浅显的饮食卫生知识，让小读者们在“美食天地”里认识各种食物里所含的维生素和蛋白质，并让他们懂得如何饮食，才能健康成长...

闲趣小魔术

本书介绍休闲近景魔术知识。

网事悠悠 闲趣长廊

暂缺《寂寞如潮：网上情人》简介

老毒物散文集 闲趣