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菜市
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北京菜市口 晚清刽子手喋血纪事
张明著2015 年出版336 页ISBN：9787539176635菜市口在古都北京的历史上，是一个特别值得留下一笔的所在，不仅因为“六君子”曾在这里舍生取义，还因为它的周边，积淀了太多的文化与历史的印记。菜市口在清代是北京的刑场。刑场位置在今天的铁门胡同南口稍偏向...
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好药材就在菜市场 粮食、调味品、肉蛋、水产篇
谭兴贵，廖泉清主编2015 年出版264 页ISBN：9787535782076本书收集了近300种食物，每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富，信息量大，每个药用方法都有出处，更加可靠。作者是世界中医药学会联合会...
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食物自有良药 菜市场买到的养生方
彭玉清著2015 年出版189 页ISBN：9787534165986本书针对常见食材进行了系统的讲解，简明清晰地告诉了读者应如何挑选最优质的蔬菜；与此同时，本书还提出独特的“蔬果色彩营养学”，为读者逐一解析不同颜色蔬果的不同营养功效，让读者选对颜色、配对营养、吃对健康...
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恋恋古早味，台北菜市场
陈鸿著2014 年出版225 页ISBN：9787539973234本书有趣、系统地介绍了台北充满美味和人情味的菜市场，有23个菜市场近200道美食，包括双连市场、中山市场、景美夜市、南门市场、水源市场、永乐市场、环南市场、三和夜市等，极具地域文化特色，透着浓浓的乡情。...
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菜市场的营养学 青春期长高、健美、智力提升
饶月娟，杜秀容，陈柏方，欧于详著2015 年出版251 页ISBN：9787121263644青春期是孩子转大人的黄金阶段，有许多父母因为工作繁忙，一不小心就错过孩子的发育期，也不清楚进入青春期的孩子会出现哪些生理变化？会有什么样的生理烦恼？该注意哪些生活习惯的养成？而现代人习惯外食，许多孩子三餐...
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好药材就在菜市场 蔬菜、水果、干果、花、食用菌篇
谭兴贵，廖泉清主编2015 年出版308 页ISBN：9787535782069本书收集了200多种食物，每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富，信息量大，每个药用方法都有出处，更加可靠。作者是世界中医药学会联合会...