糙米

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  糙米昆布汤

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  我的健康编辑部主编2001 年出版93 页ISBN：9574520935

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  发芽糙米及其系列产品的加工技术

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  张峻编著2009 年出版84 页ISBN：9787543325098

  本书概述了稻谷的形态结构、化学成分，发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法，以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...

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  糙米酵素的奇效

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  林信彦编译1985 年出版208 页

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  糙米酵素的生产与应用

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  李志江，王霞著2016 年出版173 页ISBN：9787030511218

  本书作者利用十年时间，对糙米酵素进行了系统的研究，包括糙米酵素发酵微生物的选择，以感官评价、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性等为指标，优化糙米酵素制备工艺，评价了糙米酵素中氨基酸、γ-氨基丁酸和谷肌甘肽含量...

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  糙米 2 食草男！崛起

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  张小马主编2018 年出版168 页ISBN：9787121337635

  国内第一本倡导健康低卡轻食与素食理念及生活方式的Mook书系的第二本，致力于用温柔的方式让追求健康生活的人看到、接受素食与轻食的生活方式，发现素食时髦、美好、丰富的一面。通过不同的内容，从人物故事、素...

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  四野杂粮营养食谱 包子·窝窝头·糙米饭制作大全

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  草原兴发菜谱编写组著2006 年出版45 页ISBN：7810369512

  本书详细介绍了众神之敌、坑害人类的邪恶存在－－恶魔。“主项目156名”、“恶魔绅士录890名以上”、“主要神话、宗教的恶魔观”、希伯来、基督宗教、《雷蒙盖顿》、《伪以诺书》、《神曲》、《失乐园》、《浮...

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  糙米加湿调质技术

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  贾富国著2009 年出版108 页ISBN：9787501968503

  本书从介绍糙米加湿调质技术原理开始，介绍利用同位素示踪技术揭示糙米加湿后水分渗透规律及精米吸水率规律、影响糙米加湿后碾米品质诸因素中的单一因素对糙米碾米品质的影响规律、糙米加湿调质后力学指标随...