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大师
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中国烹饪大师作品精粹 王春山专辑
杨柳总主编;王春山本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632020本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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中国历代名嘴传奇 21位中国历史上最杰出的语言大师 插图本
(台湾)杨涛著2004 年出版289 页ISBN:7801306910本书介绍了晏婴、孟轲、诸葛亮等21位中国历史上著名的舌辩名士的传奇故事。
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滑稽大师淳于髡与东方朔
孟祥才著2004 年出版122 页ISBN:7532923606本书从宗教文化入手,介绍了古代山东地区的宗教传统与文化体系,详细论述了秦始皇和汉武帝封禅泰山的缘由与经过,以及山东“方仙道”文化向“原始道教”的转化过程。...
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中国烹饪大师作品精粹 孙晓春专辑
杨柳总主编;孙晓春本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631938本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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管理大师中的大师-彼得·德鲁克
陈荣平著2005 年出版274 页ISBN:7810970437美国德鲁克被认为是当代西方影响最大的管理学家之一,经验学派的代表人物。本书介绍了德鲁克的生平、主要管理思想及其影响。
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中国烹饪大师作品精粹 欧阳仟来专辑
杨柳总主编;欧阳仟来本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632101本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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尘封的历史瞬间 摄影大师庄学本20世纪30年代的西部人文探访
马鼐辉,王昭武,庄文骏主编2005 年出版231 页ISBN:7540930861本书以数百幅珍贵的老照片和日记,概述了摄影大师庄学本1934~1944年七年的传奇人生经历,以时空转换的顺序,围绕庄氏数次前往西藏的行程,用多个专题的设置,配以大量丰富翔实的图片以及生动简约的行文,展现了一个乱世...