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甘薯
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甘薯蛋白的营养及抗癌作用初探
木泰华，李鹏高著2010 年出版136 页ISBN：9787504737144本书介绍一些有关甘薯的知识，并介绍在甘薯蛋白的营养保健特性研究，特别是抗癌作用方面的一些最新研究成果。
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优质甘薯高效栽培技术
冒布厂，徐军，徐宗进编著2009 年出版118 页ISBN：9787564118495本丛书深入浅出地介绍了先进的农业科学技术知识，帮助广大农民朋友尽快学科技用科技，服务于现代化农业生产，提高农业产业化水平。本分册介绍了优质甘薯高产高效栽培种植技术，以及病虫害的防治办法。...
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甘薯品质性状的基因型与环境效应研究
陆国权著2003 年出版260 页ISBN：7502936327本书在总结对甘薯品质多年研究成果的基础上，着重对甘薯品质性状的基因型与环境效应进行深入探讨和研究。较系统地介绍了在甘薯品质性状的测定方法和筛选方法、品质的基因型差异、环境效应和基因型与环境互作...
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