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瓜果
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花卉瓜果蔬菜文史考论
程杰著2018 年出版625 页ISBN：9787100161534本书为我国花卉、瓜果、蔬菜等植物相关历史和文化问题的专题论文汇编，共收集作者近十多年发表的学术论文40多篇。上编为花卉文化部分，既有对花卉文化概念，我国花卉文化繁荣状况、发展规律、民族传统，我国国花等...
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蔬菜瓜果新品种及无公害栽培技术
党永华主编2003 年出版229 页ISBN：7810920332本书主要介绍了近几年我国引进与选育的、在生产上已经推广的若干种蔬菜新品种的特性、生长条件及相应的无公害栽培技术。
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瓜果保健食品加工技术
严泽湘主编2013 年出版283 页ISBN：9787122168528本书系统介绍了50种瓜果的营养成分、药用功能及保健食品加工技术，资料翔实、内容丰富、工艺成熟，可操作性和实用性很强，适合家庭主妇、食品加工行业的专业户和生产厂家使用，亦可作为大专院校相关专业师生教学参...
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瓜果蔬菜中的美颜秘方
摩天文传编著2014 年出版127 页ISBN：9787534470660中国人对于“秘方”这个词，往往有很特别的感情。受中国传统文化的影响，中国女性也喜欢搜寻一些价廉物美而又行之有效的美容秘方。微博上一些美容秘方的小帖子往往就被一些女性用户疯转、收藏。而根据中国传统...
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瓜果食物这样吃最美味
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN：9787553743653清香怡人的瓜果菜，食后齿颊留香，让人入口难忘，回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让瓜果的原味得以保留，营养不被破坏吗？怎样才能让最寻常的瓜果口味变得与众不同、更加诱人？本书你精心挑选1000道营养可口的瓜...
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瓜果花卉食疗菜点与验方
严泽湘主编2003 年出版452 页ISBN：7543921502本书系统介绍了72个品种的瓜果、花卉的食疗菜点及治病验方1600余例，每个品种分简介、营养、药用功能、食疗菜点和治病验方五个内容。集知识性、科学性、趣味性、实用性于一体。...
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