合成香料

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  合成香料产品技术手册

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  许戈文，李布青主编1996 年出版496 页ISBN：7504431060

  本手册共分14章，分别介绍了烃类、醇类、醚类、酸类、醛类、缩醛类、酮类、内酯类、酯类、杂原子类、腈类、麝香及其它类。共1400多个条目，大体上按化学基本排列顺序排列。...

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  合成香料产品技术手册

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  许戈文主编1996 年出版496 页ISBN：7504431060

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  合成香料数据手册

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  南阳科技服务所编2222 年出版178 页

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  合成香料技术手册

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  刘树文编著2000 年出版765 页ISBN：7501928525

  本手册介绍了美国、瑞士、英国、法国、荷兰、日本、俄罗斯等香料生产大国著名香料公司生产的1001种合成香料的产品规格标准，还提供了现代的合成方法。...

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  合成香料工艺学

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  易封萍，毛海舫主编2007 年出版426 页ISBN：9787501959716

  本书主要介绍了各类香料化合物（烃类及含卤类、醇类、醚类、醛类、酮类、缩羰基类、羧酸类、羧酸酯类、内酯类、合成麝香类、含氮类、含硫类、杂环类等）的性质、结构与香气的关系以及它们的制备方法，包括了多种...

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  现代合成香料

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  黄致喜，王燕辰编著2009 年出版204 页ISBN：9787501968640

  本书收集了国外最新的合成香料的文献及相关专利，共计约近240个品种（国内已有的传统产品均不在内），每个品种的叙述以合成方法为主，并有各自的商品名、化学名（中、英）、特性描述、有关文献参考等内容，可供香料专业人...

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  实用合成香料

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  丁德生，龚隽芳编著1991 年出版473 页ISBN：7532323161

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  合成香料

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  轻工业部上海食品工业科学研究所编1958 年出版52 页ISBN：15119·1047

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  合成香料与单离香料

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  （美）毕道金，P.Z.著；张承曾等译1960 年出版427 页ISBN：15042·996

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  食用合成香料

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  刘玉平编著2012 年出版213 页ISBN：9787506667623

  自2007年至今近五年时间里，国外批准允许使用的合成食用香料有300多种，而国内缺少这300多种香料的相关资料，针对这种情况，我们从这300多种香料中选择了200多种制备相对容易的香料化合物作为本书的内容。本书的写...

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  合成香料技术手册

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  刘树文编著2009 年出版735 页ISBN：9787501964840

  《合成香料技术手册》是一本专业性的综合工具书，书中收录了截止到2005年的当今美国、欧洲、日本、俄罗斯等香料发达国家跨国大企业生产的1100多种合成香料的产品规格标准，介绍了它们的香气特征，理化常数，合成方...

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  高等学校专业教材 合成香料工艺学 第2版

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  易封萍，毛海舫主编；潘仙华，张传祖，俞根发，张丽荣，欧文华，易维银，钱惠根参编2016 年出版545 页ISBN：7518406371