黑茶

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  黑茶时代

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  陈社强编著2010 年出版239 页ISBN：9787509006795

  本书对我国具有悠久历史的黑茶历史和现状进行全面介绍，认为其具有的八大特色必将引领一个时代。本书还挖掘黑茶背后的故事，同时介绍中国的茶道和茶文化以飨读者。...

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  第一次品黑茶就上手 图解版

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  朱旗2017 年出版190 页ISBN：9787563735761

  本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源；从健康与品饮的角度，介绍了黑茶的制茶工艺，尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖，作者以科学数据加以阐发，充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个...

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  湖南黑茶药理作用研究

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  杜万红著2015 年出版140 页ISBN：9787548714125

  本书主要介绍了茶与健康的关系，以及湖南黑茶的诸多药理作用。通过试验的方法，进行了湖南黑茶的各种提取物对免疫功能、血糖影响，及抗疲劳作用等系列研究。发现湖南黑茶提取物具有明显的降脂和保护血管内皮功能...

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  黑茶全传

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  陈社行著2014 年出版276 页ISBN：9787515805535

  安化黑茶因产自湖北安化而得名，2010年，安化黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。本书主要讲述了安化黑茶的来源、典故、功能及名人与黑茶有关的故事，既有专业的茶叶知识，又有黑茶发展的趣味故事...

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  益阳安化黑茶

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  何建国，欧登云，彭增阁主编；林海，晏许超，程水连，熊国红，刘雪慧，袁卫安，洪曲波副主编2013 年出版267 页ISBN：9787548708544

  本书介绍黑茶的起源、黑茶的生产工艺、影响黑茶品质的因素、黑茶贮藏技术、黑茶包装与标志、黑茶的茶道、黑茶与健康、黑茶质量与检验、茶叶的相关标准和技术规范等内容。...

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  中国名茶图谱 乌龙茶 黑茶及压制茶 花茶 特种茶卷

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  施海根主编2007 年出版137 页ISBN：7807401303

  本书精选全国范围内最具代表性的红、青、黄、白、黑茶中的名茶，逐一对其基本知识进行介绍，并配以相应图谱。

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  我爱喝黑茶 鉴赏 冲泡 茶艺 全彩

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  沈嘉编著2012 年出版119 页ISBN：9787121178504

  本套书按茶色的不同进行分类，对每种茶进行详细的介绍，另外还包含了很多饮茶的常识，图片精美，通俗易懂，并以女性的视角出发，诠释品茶的趣味。《黑茶》将从黑茶的历史背景出发，介绍黑茶的发展、采制工艺、品种、茶艺...

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  佛慈祖德茶道学术研讨会论文集 下 佛教与茶道研究 首届湖南安化黑茶与禅茶胜缘学术研讨会文集

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  圣辉法师主编2012 年出版248 页ISBN：7802546080

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  安化黑茶

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  伍湘安编著2008 年出版260 页ISBN：9787535752741

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  典藏中国茶 黑茶品鉴

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  “茶书网”编委会编；陈龙主编；陈光旭，陈火忠，徐昭仁等副主编2015 年出版200 页ISBN：9787121265501

  黑茶是我国六大茶类之一，成品茶（初制毛茶）色泽乌黑，称为“黑茶”，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。本书分为以下几部分：认识黑茶，品鉴黑茶，从黑茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不同角度...