化学

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  化学基础论

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  （法）安托万-洛朗·拉瓦锡著；任定成译2008 年出版214 页ISBN：9787301095560

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  高级食品化学

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  汪东风主编2009 年出版354 页ISBN：9787122045690

  本书在生物化学、无机化学及食品化学等知识基础上，重点介绍食品中蛋白质、脂类、碳水化合物及矿质元素等主要成分化学。

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  学案与测评 化学 选修5

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  泓翰主编2009 年出版128 页ISBN：9787307069343

  本书根据高中新课标编写，是高中同步参考教辅书。全书分课前预习、课中互动学习、课后同步测评三个部分对书中单元进行辅导，书后对全部练习给出了详尽答案...

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  2009江苏高考说明导读导练 化学

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  本书编写组编2009 年出版154 页ISBN：9787534389504

  本书由“2009高考说明导读”、“模块综合训练”、“2008高考全真模拟卷10套”和“答案详解”四个部分组成。

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  食品化学

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  （美）大卫·E. 牛顿著2008 年出版154 页ISBN：9787543936003

  我们每天吃进去的食品中有多少化学成份呢？就让本书带你走进神奇的食品化学世界。你将会看到世界上第一种甜味剂是多么偶然被发现，食盐为什么要加碘，防腐剂到底是什么东西，什么是绿色食品，可乐里到底有什么神奇的...

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  常用化学危险品安全手册 第3卷

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  张维凡主编1994 年出版1001 页ISBN：7502512055

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  城市危险化学品事故应急管理

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  姜威著2009 年出版230 页ISBN：9787122039200

  本书在全面剖析城市危险化学品管理与应急救援现状的基础上，提出了一体化的城市危险化学品事故应急救援体系的建设模式、危险化学品应急救援信息管理系统的构建方案等。...

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  本科化学实验 2

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  曾跃等主编2008 年出版470 页ISBN：9787810818971

  本书介绍了物理化学实验，有机化合物性质实验等内容。

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  学海导航 高中总复习 第2轮 化学

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  李瑞坤主编2008 年出版148 页ISBN：9787811194081

  本书根据知识点进行高中第2轮总复习。

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  化学新课程教学论

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  吴茂江编著2009 年出版276 页ISBN：9787227041801

  课程的改革给化学教学论课程提供了建设发展的机遇，同时也给其教学目标提出了更高的要求和更新的任务。编者以宁夏师范学院的办学方向和培养目标为出发点，在突出师范性、地方性、民族性特点的基础上，编写此书，作...

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  中级化学实验

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  李卫华主编2008 年出版254 页ISBN：9787811048445

  本教材主要学习运用现代分析测试手段和物理化学方法研究物质组成、结构和性能的基本实验原理、方法和技能。内容包括：中级化学实验基本知识、物质的物理化学性质测定、物质的定性及定量分析、常用化学实验仪...

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  化学与健康消费

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  董艳编著2008 年出版249 页ISBN：9787563626571

  本书共分九章，主要内容包括：饮品与健康、食品化学与健康、药物与健康、洗涤剂与健康、居家修饰与健康、服饰衣着化学与健康等。

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  辽宁化工产品大全

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  辽宁省石油化学工业厅编1994 年出版842 页ISBN：7538119086

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  初中化学基础知识手册

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  董寿江主编2008 年出版153 页ISBN：9787811323689

  本书是以最新版《初中化学教学大纲》、《新课标标准》为依据，以人教版等最新初中化学教材为基础，力求贴近中考而编写的。本书共分十二章，每个章节下均设置了重点难点提示、知识梳理和点拔、 实证引路、自我评...

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  化学课程教育学

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  王后雄著2004 年出版477 页ISBN：7562228507

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  中级无机化学

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  宋景濂，戚冠发，林洪宾主编1991 年出版693 页ISBN：7561013043

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  元素的物理化学性质 上

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  （苏联）М.Л.斯拉文斯基著；王勤和等译1963 年出版342 页ISBN：15165·2583

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  组织细胞化学理论与技术

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  王廷华，李力燕，Leong Seng Kee主编2009 年出版258 页ISBN：9787030241887

  本书分上、下两篇。上篇主要介绍常用的免疫组织化学、酶组织化学等基本理论，使读者从组织化学的发展史深入理解组织化学原理，形成系统而有逻辑的知识。下篇着重介绍技术，并以多个实例为例证，应用大量自制照片说...

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  高考完全解读 化学

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  王后雄著2009 年出版404 页ISBN：9787807326175

  本书讲例对照、双栏排版、双色凹现“解题思维”“解题依据”和“答题要点”，以考纲为线索对高考的重难点知识及方法进行系统地归纳提炼，以解题思路和技巧为主线，揭示高考命题规律，重点分析解题思路，优化解题过程...

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  有机化学

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  陈长水主编2009 年出版384 页ISBN：9787030220448

  本书主要内容包括各类有机化合物的结构，物理性质、化学性质、立体化学、天然产物化学、化学反应机理以及测定有机化合物结构的物理方法。书中的一些基本概念和理论简明易懂，各章前面所写的内容提要和关键词使...