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家庭
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饮食内经 中国家庭饮食顾问
田东宇编著2005 年出版348 页ISBN:7807240202本书站在普通家庭日常生活的角度,通过传统中医药理论和现代营养学两个途径,结合饮食文化和动植物知识,用通俗、生动的笔法,分析各种饮食原料的营养保健功能,给大众以切实可行的指导,起到防病、治病的目的。...
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家庭熏烤菜 500款可口熏烤菜
紫毫编2001 年出版197 页ISBN:7541816027本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...