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冷冻
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冷冻食品加工技术与工艺配方
林志民等编著2002 年出版406 页ISBN：7502339051本书分四章，介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。
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动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用
朱士恩主编2012 年出版226 页ISBN：9787030334428动物配子与胚胎冷冻保存技术是生命科学的重要组成部分，是开展动物胚胎生物技术研究不可或缺的基本保障。《动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用》全书共分5章，主要内容包括动物配子与胚胎冷冻保存原理及操作方...
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冷冻消融治疗心律失常
（美）布雷迪基斯，（美）怀尔德原著2014 年出版224 页ISBN：9787565908583本书全面阐述冷冻消融的组织效应、冷冻技术和临床应用，并与其他能量组织消融技术相比较，重点介绍其独特优势，以及常用操作及效果。另外，还介绍有冷冻球囊技术和应用临界氮、超临界氮以及其他冷冻剂的各种新技术...
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中国机械行业标准汇编 冷冻空调设备卷
全国冷冻空调设备标准化技术委员会机械工业出版社编2013 年出版982 页ISBN：9787111398141本书是其中一卷，主要内容包括冷冻空调设备行业的基础与安全、制冷设备、空气调节、冷冻与冷藏设备、冷暖通风设备、流量与压力控制、辅助装置。...
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制冷空调国家标准汇编 上
中国标准出版社，全国冷冻设备标准化技术委员会编2013 年出版652 页ISBN：9787506671057依据国家对高耗能产品提出的节约能源、保护环境和确保安全的要求，最近几年，在制冷空调领域制修订了大量的国家标准，特别对空调的能效水平、安全要求等方面发布了一系列的强制性国家标准。为了促进制冷空调行业...
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冷冻食品生产企业实施指南
工业和信息化部消费品工业司，国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所，中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主编2014 年出版198 页ISBN：7506674829 -
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