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美味
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熊谷裕子的甜点教室 水果蛋糕的美味秘诀
（日）熊谷裕子著；沙子芳译2014 年出版95 页ISBN：9787511266118本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法，分为四大类：柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果，灵活运用水果，作为配角或者当做主角，让蛋糕的外观更缤纷，口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处，引领读者自己...
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不用肉做出来的美味“肉”菜
（日）大越乡子著；张华扬译2013 年出版95 页ISBN：9787503246937最近几年，食品安全问题一直备受大家的关注，特别是肉类食品，已然成为热门的话题之一。鉴于对于肉类大家有着如此之多的担心，作者便一边实践一边探索从其他食材中摄取优质蛋白质的方法。本书介绍的是完全不使用肉...
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 2
《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》编写组编著2012 年出版190 页ISBN：9787511232588本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式鲜活地介绍了中国各地民俗美食，将其家常做法分步骤细细道来，让读者在家中就能轻松烹饪，尽情享用。同时，更将美食攻略一同奉上，追踪最正宗的食材产...
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蜜腊烘焙时光 60道美味甜品让你爱上烘焙
蜜腊著2011 年出版133 页ISBN：9787534140785本书是一本针对新手的入门教程，全书首先介绍了几款不需要烤箱、不需要烘焙基础的甜点，建立信心；然后介绍了烘焙入门的几个基本款式，打下基础；最后根据不同的月份设计不同的糕点，简单又实用。...
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人生真滋味 记忆中的美味与情怀
周芬娜著2014 年出版232 页ISBN：9787553416540本书是一本饮食散文集，记录了作者从小到大，从故乡到异国他乡所到之处的美食美味，其中很多美食都饱含着作者深深的情感，这不仅仅是一本记录饮食的散文书，其中更多地融入了作者对饮食文化的感悟和体会，可称得上饮食...
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我们要好好的，吃晚餐 两个人40天的美味关系
蜜思编著；袁小真绘2014 年出版188 页ISBN：9787501995974本书为你提供中西各式晚餐，从原料准备到烹饪步骤，从对情感的感悟到对美食的建议，一一道来，文中还配以精美的手绘插图，让你在阅读中享受情感、美食和美图的三重体验。这是一本关于“晚餐怎么吃”的恋食手册，也是一...
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家常菜的诱惑 800道无法抵挡的下饭美味 全新升级版
《家常菜的诱惑：800道无法抵挡的下饭美味》编写组编2012 年出版208 页ISBN：9787533540548本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明，通俗地介绍了700余道家常菜的原材料及制作方法，包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等，本书还付近300个制作小提示、营养分析等。...
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