美味
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美味水果养生系列 橘
敏涛,章巧萍主编2005 年出版179 页ISBN:7539025301橘子中含有丰富的营养物质,对调节人体新陈代谢等生理机能大有好处,常食可防病强身、养颜益寿。橘子含有多种有机酸和维生素,尤其是维生素C的含量丰富,比梨子、苹果、桃子和葡萄都高,是获取维生素C的佳果。本书并...
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百种调料调美味配单方
李俊杰,郭小雯编著2005 年出版324 页ISBN:7535744028本书介绍家庭常用调味品101种。包括品种介绍、营养价值、怎样使用、制作调味食谱、调味技巧以及每种调料配出的小单方等。
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美味水果养生系列 梨
敏涛,章巧萍主编2005 年出版159 页ISBN:7539025344本书梨不仅有丰富的糖类、无机盐和维生素,而且含有很多的天然水,汁多爽口,清甜宜人。长途旅行带些鲜梨,既可止渴生津、清热除烦,又能从中获得人体所需的养分。梨还有个特点,就是食后给人以清凉之感。特别是酒后吃...
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美味水果养生系列 西瓜
敏涛,章巧萍主编2005 年出版164 页ISBN:753902531X“热天吃西瓜,不用把药抓”,按中医理论:西瓜具有清热解暑、防烦止渴、利尿消肿、净化血液、醒酒、解毒等作用,对高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、尿道结石等症状的人,也是好处多多。本书是西瓜健康的小百科,凡举内...
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二十四节气美味家常菜 秋
李颖,苗雨主编2008 年出版122 页ISBN:7502359281从现代科学饮食养生保健角度,任何功能性的饮食保健都是需要特定的环境与时节;在某一地域内的地理、气候等环境对人体的影响,对人们饮食的影响是不同的。根据营养学的研究,这些环境能够影响不同地区的人们对同一...
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二十四节气美味家常菜 夏
李颖,苗雨主编2008 年出版122 页ISBN:7502359281从现代科学饮食养生保健角度,任何功能性的饮食保健都是需要特定的环境与时节;在某一地域内的地理、气候等环境对人体的影响,对人们饮食的影响是不同的。根据营养学的研究,这些环境能够影响不同地区的人们对同一...
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爱上美味养生素 78道健康素食
花莲慈济医学中心营养师团队,王静慧著2008 年出版138 页ISBN:9787563716982想要拥有健康、远离病痛,素食是现代人的理想食材。本书除提供平日养生的家常食谱,澄清关于素食常见的疑惑,教会读者用正确的烹调方法,以最好的食材完成营养均衡、美味又健康的素食盛宴。...
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精选美味家常汤煲1688道
尚锦文化编2009 年出版240 页ISBN:9787506451215本书列举了1688道家常汤煲的原料、调料、制作方法,按禽类、畜类、水产类、素菜类进行了分类,易查找,原料皆为日常所见的,操作简单,实用性强,并附有煲汤秘诀及食物搭配诀窍,具有较强的指导性。...
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408例花样好粥熬出美味营养
孙鑫编著2015 年出版239 页ISBN:9787506777643粥在我国有着极为丰富的历史,4000年前以食用为主,2500年前开始融入药用,历经几千年传承,现如今,粥已经成为家家户户餐桌上不可缺少的养生膳食。本书以避免熬粥误区为基础,详细介绍四季养生、不同体质养生、疗疾祛...
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行动小厨房 1 焖烧罐的美味指南
致!美好生活促进会著2016 年出版127 页ISBN:978750808595150道低油料理,色拉、主食、汤品、面食、炖饭、养身甜汤…… 只要准备焖烧罐,不管套房族、雅房族,匆忙的上班族,想要吃得健康吃得漂亮的OL,只要有了焖烧罐,就免除了过度浪费瓦斯以及电费的困扰,只要在睡前或者早上...