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品鉴

  • 啤酒品鉴百问百答 华文图景品酒馆

    华文图景编2008 年出版133 页ISBN:9787501965564

    本书以对人们的啤酒消费提供全方位的帮助为编写目的,以问答的形式,针对人们在啤酒消费中最常见的问题,以通俗易懂的文字,系统地介绍了啤酒的历史、分类、工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购、辨伪、品...

  • 毛泽东诗词与书法品鉴

    毕桂发,赵建英主编2008 年出版600 页ISBN:9787801684134

    本书作者从艺术的角度评释毛泽东诗词和书法艺术,所选毛泽东诗词都已公开发表过的作品。

  • 汉晋人物品鉴研究

    林庆彰主编;张蓓蓓著2010 年出版201 页ISBN:9789862541951

  • 20世纪中国书画艺术品鉴 花鸟·西画卷

    陆建平,王迎主编2009 年出版335 页ISBN:9787541038907

    本画册精选当代中国画家五十七人作品成册。全册分两部分,第一部分收录当代花鸟画家的代表作品,第二部分收录西画作者的近作。配上作者简历和部分评论文章,使读者更全面地了解艺术家。...

  • 浅绛画盘品鉴

    陈树群编著2013 年出版147 页ISBN:9787535256805

    本书通过100余件浅绛画盘中的山水、人物、花鸟等,展现了浅绛彩瓷大家程言,俞之明等作品的精髓,同时也串讲了瓷器的历史文化及文人趣事。...

  • 今文选 8 品鉴卷

    刘斯奋主编;梁基永编纂2015 年出版267 页ISBN:9787517108856

    艺术品的鉴赏,已有千年以上的历史。文人对于艺术品的审美,历来都是带领社会鉴赏的风向,这是因为文人对于艺术,有独特且深邃的观赏眼光。本书收录经典之作60余篇,都是近现代文学、书画大家对书画作品及藏书的感悟...

  • 相剑刀 刀剑文化品鉴

    赵强著2012 年出版227 页ISBN:9787566602145

    在中华悠久的历史文化中,中国古代刀剑文化是其中的一朵奇葩。近年来随着古代刀剑收藏热的兴起,古代刀剑文化逐渐被人们所认知和熟悉。本书以作者自身收藏的刀剑为载体,从历史学研究、金属冶炼技术研究、审美艺...

  • 鉴余杂稿 中国古代书画品鉴 增订本

    谢稚柳著2016 年出版380 页ISBN:7208135987

  • 天然奶酪品鉴宝典

    (日)大谷元主编;孙羽译2016 年出版196 页ISBN:7518407337

    随着生活水平的提高和饮食日益多元化,干酪以其独特的口感、丰富的品种和较高的营养夹着逐渐获得国人青睐,但奶酪在国内还是一个新兴事物,需要普及相关的知识和饮食文化。本书介绍了世界各国的著名奶酪、天然奶...

  • 中国当代名家绘画品鉴系列 马龙

    马龙绘2014 年出版38 页ISBN:9787530561706

    本书收录画家马龙40余件近期创作的国画精品,作品以小品为主,但却透出其非常扎实的传统笔墨功力,画境中能够给人一种身在的世外桃源艺术境界,每幅作品都能让人切身感受到作者所传达出的美的艺术魅力。对于广大艺...

  • 中国茶品鉴 购买 贮藏

    陈书谦主编2015 年出版288 页ISBN:9787538496499

    本书从茶的发展、茶的变迁至茶入生活,从茶名由来至茶叶的选购保存,从好水品评、烹煮到好器的选择和使用……详尽地介绍了关于茶的方方面面,同时详尽描述了中国古今名茶的特点,涵盖了六大茶类共一百五十多种茶,每...

  • 颜子形象与魏晋人物品鉴

    林庆彰主编;吴冠宏,栗子菁著2009 年出版225 页ISBN:9789866528798

  • 最好的红茶时光 最全面的红茶品鉴小百科

    (韩)河宝淑,(韩)赵美罗著2015 年出版239 页ISBN:9787534979460

    本书是从韩国引进的一本关于红茶的书。全书分为“红茶生活”与“红茶和文化”两大部分,涉及红茶方方面面的知识,对无论是否饮用红茶的人来说都是一本不可多得的红茶知识全书。第一部分介绍了红茶的采摘、制作...

  • 中国经典诗词品鉴

    姚国军主编2016 年出版302 页ISBN:9787503468353

    从《诗经》的时代开始,中国诗歌的海洋中不断孕育出晶莹耀眼的珍珠。经典诗词是我们先辈留下的宝贵精神财富,本书的编撰目的就是把这些散佚在各个时代的珍珠串在一起,成为一束文化的珠链,艺术的珠链。“奇文共欣...

  • 典藏中国茶 黑茶品鉴

    “茶书网”编委会编;陈龙主编;陈光旭,陈火忠,徐昭仁等副主编2015 年出版200 页ISBN:9787121265501

    黑茶是我国六大茶类之一,成品茶(初制毛茶)色泽乌黑,称为“黑茶”,湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。本书分为以下几部分:认识黑茶,品鉴黑茶,从黑茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不同角度...

  • 花茶品鉴

    丁辛军,张莉编著2014 年出版159 页ISBN:9787544713443

    本书以饮茶品茶为经,以人文地理景观为纬,图文并茂,以新颖直观的形式展现丰富的茶世界。全书内容由浅入深,逐一介绍花茶的自然环境、历史渊源、采制工艺、名茶名品等,随后列举出几十种花茶名品,用百余幅茶叶原色图...

  • 穿越钢琴时空 你不可不知的传世钢琴名曲合集 二维码品鉴珍藏版

    边丽娜,王宏主编2015 年出版375 页ISBN:9787564418137

    本书搜罗整理了近三个世纪以来深受人们喜爱的、最优秀的钢琴独奏曲目,涵盖古今中外钢琴艺术的多种情趣风格。为了配合钢琴音乐爱好者进一步的理解和演奏,附录中特意将数十万字的三百年钢琴艺术史压缩简编到2...

  • 品逸 33 附品鉴

    吴向东主编2015 年出版124 页ISBN:9787549413843

    本书刊录中国历代优秀的书画作品及著名书画家的书画评论文章,以清新、自然、优美的文字,为读者传达《品逸》对中国传统水墨的一种认识与深度,展现中国书画的历史发展轨迹与现状。同时推介当代与“逸”字贴切的...

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