品鉴
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啤酒品鉴百问百答 华文图景品酒馆
华文图景编2008 年出版133 页ISBN:9787501965564本书以对人们的啤酒消费提供全方位的帮助为编写目的,以问答的形式,针对人们在啤酒消费中最常见的问题,以通俗易懂的文字,系统地介绍了啤酒的历史、分类、工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购、辨伪、品...
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20世纪中国书画艺术品鉴 花鸟·西画卷
陆建平,王迎主编2009 年出版335 页ISBN:9787541038907本画册精选当代中国画家五十七人作品成册。全册分两部分,第一部分收录当代花鸟画家的代表作品,第二部分收录西画作者的近作。配上作者简历和部分评论文章,使读者更全面地了解艺术家。...
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相剑刀 刀剑文化品鉴
赵强著2012 年出版227 页ISBN:9787566602145在中华悠久的历史文化中,中国古代刀剑文化是其中的一朵奇葩。近年来随着古代刀剑收藏热的兴起,古代刀剑文化逐渐被人们所认知和熟悉。本书以作者自身收藏的刀剑为载体,从历史学研究、金属冶炼技术研究、审美艺...
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中国当代名家绘画品鉴系列 马龙
马龙绘2014 年出版38 页ISBN:9787530561706本书收录画家马龙40余件近期创作的国画精品,作品以小品为主,但却透出其非常扎实的传统笔墨功力,画境中能够给人一种身在的世外桃源艺术境界,每幅作品都能让人切身感受到作者所传达出的美的艺术魅力。对于广大艺...
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中国茶品鉴 购买 贮藏
陈书谦主编2015 年出版288 页ISBN:9787538496499本书从茶的发展、茶的变迁至茶入生活,从茶名由来至茶叶的选购保存,从好水品评、烹煮到好器的选择和使用……详尽地介绍了关于茶的方方面面,同时详尽描述了中国古今名茶的特点,涵盖了六大茶类共一百五十多种茶,每...
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最好的红茶时光 最全面的红茶品鉴小百科
(韩)河宝淑,(韩)赵美罗著2015 年出版239 页ISBN:9787534979460本书是从韩国引进的一本关于红茶的书。全书分为“红茶生活”与“红茶和文化”两大部分,涉及红茶方方面面的知识,对无论是否饮用红茶的人来说都是一本不可多得的红茶知识全书。第一部分介绍了红茶的采摘、制作...
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典藏中国茶 黑茶品鉴
“茶书网”编委会编;陈龙主编;陈光旭,陈火忠,徐昭仁等副主编2015 年出版200 页ISBN:9787121265501黑茶是我国六大茶类之一,成品茶(初制毛茶)色泽乌黑,称为“黑茶”,湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。本书分为以下几部分:认识黑茶,品鉴黑茶,从黑茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不同角度...
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穿越钢琴时空 你不可不知的传世钢琴名曲合集 二维码品鉴珍藏版
边丽娜,王宏主编2015 年出版375 页ISBN:9787564418137本书搜罗整理了近三个世纪以来深受人们喜爱的、最优秀的钢琴独奏曲目,涵盖古今中外钢琴艺术的多种情趣风格。为了配合钢琴音乐爱好者进一步的理解和演奏,附录中特意将数十万字的三百年钢琴艺术史压缩简编到2...