葡萄
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弘兼宪史世界葡萄酒讲座
(日)弘兼宪史著2012 年出版187 页ISBN:9787544256308全书分7章介绍了14个国家的葡萄酒,概述各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,详解每个产地。作者系统整理庞杂的葡萄酒知识,深入浅出地带领读者认识世界各国葡萄酒的特色。...
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世界百大葡萄酒百年志 1900-2008
熊建明著2011 年出版256 页ISBN:9787501981076本书介绍了1900~2008一百年间最伟大的100支葡萄酒。它们不仅昂贵而且稀有,是世间珍藏的顶级佳酿,也是葡萄酒爱好者们毕生的追求。为了便于类比,本书以红葡萄酒、干白葡萄酒、甜白葡萄酒、香槟酒、波特酒分章节...
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弘兼宪史顶级葡萄酒讲座
(日)弘兼宪史著2012 年出版157 页ISBN:9787544256292本书搜罗了世界各地的顶级葡萄酒,以红葡萄酒酒、白葡萄酒酒、起泡酒分类,介绍来自世界各著名产地的一百多款经典佳酿。作者除了深入介绍各酒款的风味、酿造技术、产区条件和特色外,还列出详尽的酒款数据资料。...
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良种葡萄高效栽培技术
于景华,李欣主编2011 年出版222 页ISBN:9787502368838本书主要讲述了良种葡萄的高效栽培技术,内容丰富、技术实用,可供广大农民、农业科技人员、农业院校师生参阅。
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弘兼宪史法国葡萄酒讲座
(日)弘兼宪史著2012 年出版187 页ISBN:9787544256315本书分84个关键词来介绍法国葡萄酒,对每个产区都有详尽介绍,系统整理庞杂的葡萄酒知识。作者从土壤、葡萄品种、著名酒庄、佳酿和口感特色等方面分析每个产区的特色,甚至连适饮期和酿造时混合使用的葡萄品种比...
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狐狸和葡萄 注音美绘版
本社编2011 年出版159 页ISBN:9787802208742本套“小金牛亲子共读系列丛书”一共五册,本套丛书特意从书内精选趣味故事做书名,更能吸引孩子好奇的目光,例如:狐狸和葡萄、聪明猴哥的烦恼等。故事内容涵盖广泛,分类新颖,体裁别致。为了方便孩子独立阅读,书中每...
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二十世纪中国著名作家散文经典 葡萄月令
汪曾祺著2003 年出版136 页ISBN:7806062475【许地山】(1893~1941)名赞堃,字地山,笔名落花生。1921年起发表小说、散文,因作品题材、风格卓尔不群引人注目。主要作品有小说集《缀网劳蛛》《危巢坠简》《春桃》及散文诗集《空山灵雨》《杂感集》等。许地山...
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葡萄病虫害识别与防治问答
刘水芳主编2011 年出版84 页ISBN:9787543328402本书主要介绍了葡萄主要病虫害、植物激素的种类原理及使用方法、石硫合剂和波尔多液的配制,针对葡萄园生产中存在的问题,提出相应的防治措施,力求做到实用技术与基础知识相结合。本书采用问答形式,文字通俗易懂...
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微醺之美 Denis的葡萄酒赏味笔记
林殿理著2012 年出版293 页ISBN:9787508833491本书作者从多年品酒生涯的亲身体会出发,以一篇篇精致小短文的形式,将葡萄酒的知识及相关故事讲得妙趣横生,其丰富的葡萄酒阅历,独特的视角,轻松幽默的笔调,充满了文字亲和力,唤醒我们对葡萄酒最纯粹的热情。更难得...
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宁夏大青葡萄无公害栽培技术
潘永祥,潘伟主编2011 年出版242 页ISBN:9787503861208本书内容包括:宁夏大青葡萄无公害生产的环境要求。宁夏大青葡萄植物学形态与生物学特性。种苗繁育。葡萄园的建立。整形与修剪。葡萄园土肥水管理。无公害葡萄园的病虫害防治。葡萄灾害性天气与防护。葡萄的...