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摄入量
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中国居民膳食营养素参考摄入量 2013版
中国营养学会编著2015 年出版660 页ISBN：9787030414014本书包含了相关学科的成熟经验也反映了各该领域的新近研究成果，具有很高的学术价值。它可以作为食物营业专业人员和教学的重要材料，也可以作为农业、卫生等相关学科的参考读物。同时，这部著作也有重要的应用前...
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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册 2013版
中国营养学会编著2014 年出版36 页ISBN：9787506675444本书介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的DRIs数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的DRIs工具书，以利于日常工作的使用。...
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农药每日允许摄入量手册
张丽英，陶传江编著2015 年出版160 页ISBN：9787122235244本书依据农业部农药鉴定所在农药毒理学方面的研究成果和试验数据，介绍了与农药每日允许摄入量制定有关的概念和程序，重点介绍了我国已经制定的553种农药的每日允许摄入量及制定依据。本书将为农药健康风险评...
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