水产

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  水产加工增值技术

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  周本翔编著2009 年出版185 页ISBN：9787534944048

  本书内容包括：水产品活运技术，水产品加工常用原料，鱼糜制品加工，水产干制品，鱼类罐藏制品，水产品保鲜加工，发酵水产制品，特种水产品加工，水产品下脚料综合利用，水产品I-IACCP安全保证体系和水产品质量检验标准...

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  水产养殖学概论

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  蔡生力主编；黄旭雄，刘红副主编2015 年出版310 页ISBN：9787502792350

  本书共分两大部分，第一部分为“水产养殖学基础”，主要介绍与水产养殖相关的物理、化学、工程以及生物学知识，包括：养殖水质、养殖用水过滤与处理、苗种培育设施、基本养殖模式等内容。第二部分为“水产生物养殖...

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  中国水产科学研究院科研产出及学科竞争力研究

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  欧阳海鹰，闫雪，巩沐歌编著2015 年出版208 页ISBN：9787502792343

  随着对外科技合作的日益广泛，通过实证分析评价科研机构的科研产出和影响力，不仅是衡量其在世界科研领域的地位和影响力的基本指标，也对科研管理部门制定重大科技决策、推进科研体制、机制改革具有重要参考价值...

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  紫菜绿变病的防治

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  林学钦编文构图；路石绘画；福建水产厅，福建水产学会编1983 年出版47 页

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  轮机大意

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  集美水产专科学校编1961 年出版174 页ISBN：15144·276

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  水产动物疾病防治技术

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  林祥日主编；蔡葆青副主编；黄永春，胡石柳，吴亮，马家好编写2015 年出版293 页ISBN：9787561557181

  全书分为两大部分：即基础知识和水产动物病害防治知识。本书在取材上注意选取与水产动物养殖相关的病害防治技术内容，并将国内外水产动物病害防治的最新成果及生产实践等相关内容直接融入理论知识中，突出针对性...

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  中国水产捕捞学术研讨会论文集

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  中国水产学会水产捕捞专业委员会编著1998 年出版205 页

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  六盘水市志 蔬菜水产志

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  六盘水市地方志编纂委员会编1992 年出版98 页ISBN：7221026734

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  中国水产学会水产动物营养与饲料研究会论文集 第1集

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  李爱杰，王东石主编1998 年出版279 页ISBN：7502746099

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  水产技术推广项目管理与推广成果验收鉴定

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  王玉堂编1993 年出版28 页

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  水产动物组织胚胎学实验

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  郭恩锦主编2016 年出版196 页ISBN：9787565515194

  本书是以全国高等农林院校规划教材《水产动物组织胚胎学》为基础编写的实验指导书，内容包括上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织四大基本组织，生殖器官、循环器官、呼吸器官、内分泌器官、免疫器官、排泄...

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  液压传动 渔业机械专业试用教材（讨论稿） 中

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  湛江水产专科学校，大连水产学院，厦门水产学院合编1979 年出版285 页

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  水产技术推广站站长岗位培训统编教材 水产技术推广概论

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  勾维民编1993 年出版94 页

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  渔具材料与工艺学

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  山东省水产学校主编1994 年出版221 页ISBN：7109028410

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  水产品加工实训手册

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  何宗奇主编；林怡，邢增发副主编2015 年出版70 页ISBN：9787518404308

  本书本书包含了五个章节的基础理论知识，并且详细讲解了十个实际生产的实训项目，适用于中职院校相关专业的师生。基础理论知识包括：水产品低温加工技术、水产干制品加工技术、水产腌制品加工技术、鱼糜制品加工...

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  渔船内燃机 轮机专业用

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  集美水产专科学校编1961 年出版490 页ISBN：15144·281

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  无公害水产养殖

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  邹叶茂，张崇秀，汤亚斌编著2009 年出版154 页ISBN：9787508728025

  本书较为系统地介绍了无公害水产养殖的基本知识。

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  游动的精灵——水产世界

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  谢宇主编2010 年出版151 页ISBN：9787807428428

  在蔚然色的海底下到底生活着哪些生物？本书向读者展现了丰富多彩的海洋水产世界。本书内容丰富，图文并茂。适合广大青少年朋友阅读。

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  海南水产科学研究文集 纪念海南省水产研究所成立五十周年

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  李向民主编2008 年出版433 页ISBN：9787502771300

  本书稿共收集海南水产研究所论文若干篇，本书为论文集。

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  健脑护心 水产品的营养

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  迟玉森编2007 年出版186 页ISBN：7303083839

  本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...