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卫生学
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动物性食品卫生学实验指导
张彦明主编2006 年出版211 页ISBN:7109112608本书既引用了国家现行的食品卫生标准检验方法,也介绍了国内外先进和快速的检验方法;既重视实际操作方法,也兼顾基本技能的训练。
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儿童少年卫生学学习指导与习题集
陶芳标主编2007 年出版131 页ISBN:7117094095明确了各章节的学习要求,概括了各章的知识点、重点和难点,编写了选择题、名词解释、简答题和思考题等四种题型的习题集。学习要求和学习指导是为使用者预习、复习和自学提供指南,便于使用者能够在短时期内掌握...