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西点

  • 世界名校家训系列 西点军校家训

    李彦芳,朱德惠编著2013 年出版247 页ISBN:7807690382

  • 食尚达人 暖暖西点烘焙

    (英)莎拉·刘易斯(SaraLewis)著;程雪,魏雪英译2012 年出版239 页ISBN:9787540551117

    本书英国原版引进,介绍多种烘焙蛋糕的快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到,而且每道菜式都配有一张精美的成品图,让读者可以...

  • 美味西点轻松做!

    曾玉威编著2012 年出版121 页ISBN:9787546405636

    本书将所有西点的原料、工具都娓娓道来,助你做出完美无缺的西点来;每款西点都配有详细的步骤讲解,就好像西点大师在手把手给你传授制作秘籍。...

  • 西点军校给男孩最棒的礼物

    李昊轩著2013 年出版244 页ISBN:9787504479228

    对于男孩来说,学习西点军人故事,沿袭他们的习惯与原则,将会使你成为别人眼中真正的小英雄、小绅士,成为世人眼里真正的男子汉。本书从荣誉、责任、忠诚、勇气、团队、纪律、训练、品德、风度、细节十个方面,深入...

  • 西点制作大全

    王森主编2012 年出版129 页ISBN:9787506485074

    本书主要从西点制作的基本工具材料、蛋糕、面包、慕斯泡芙塔派、酥点、糖果、甜甜圈、吐司、月饼等几大类全面、详细地介绍了多款西点的制作方法、注意事项等。...

  • 西点军校送给男孩的最好礼物

    尚波编2012 年出版261 页ISBN:9787510425615

    本书从西点精神出发,结合名人故事深入浅出的介绍,告诉男孩儿们应该具备的特质与品质。60份礼物60个重要品质,帮助小读者成长。结构清晰,板块灵活,融故事性、知识性于一体,且可读性强。帮助孩子成为别人眼中真正的...

  • 西点名师大讲堂系列 裱花蛋糕制作 简单易学的80款蛋糕

    刘科元编著;王巍主编2012 年出版159 页ISBN:9787811119763

    裱花蛋糕制作介绍了80款裱花蛋糕的制作方法,搭配详细的步骤图片和说明文字,按照操作就能成功做出简单易学的裱花蛋糕。

  • 时尚西点随手做

    邱俊坤,罗思主编2011 年出版111 页ISBN:9787538171679

    本书分为三大篇章,从饼干、面包、精品三个角度详细介绍了每款作品的用料、制作步骤,深入浅出,简洁明了,让读者能够轻轻松松在家享受制作西点的乐趣,品尝到一款款精致有好吃的点心。...

  • 西点军校

    彭小云主编2007 年出版124 页ISBN:7801506014

    西点军校是美国一所陆军军官学校,是美国陆军军官的摇篮,它在美国的历史上有不可动摇的历史地位。本书通过探寻历史、政治风云人物、美国将军的摇篮、群星云集、文艺殿堂等五章,全面对其进行了介绍。...

  • 西餐西点

    胡志强主编2005 年出版58 页ISBN:7807050136

    本书以图文并茂的方式介绍了68款典型的家常川菜的制作。

  • 西点公主烘焙日记

    异海著2007 年出版117 页ISBN:7806469982

    本书介绍每类西点第一次制作时候所遇到的问题和过程,这些西点是初入门的、简单的。采用心情日记的形式,分为为何做这个西点的心情故事以及具体操作步骤两大部分。...

  • 西点法则 从成功到卓越的22条军规 22 military discipline from success to super excellence

    龙婧编译2007 年出版299 页ISBN:7561336500

    西点军校造就了一大批的优秀指挥官,军事化的管理风格同样应用于企业管理当中。实战训练培养了学员担任领导职务的自信心,他们认为自己有能力把一个团队的远景规划灌输到学员心里,并且通过对这个团队的组织和领...

  • 西点的10堂领导课

    (英)凯利·普度(Kelly,Perdew)著;路大永译2007 年出版211 页ISBN:7508608550

    战场上,他是披荆斩棘、勇往直前的陆军军官;商场上,他是运筹帷幄、决胜千里的成功CEO。美国王牌“职场真人秀”节目《学徒》的大赢家凯利·普度在本书中传授了他在西点军校中学到的十大领导法则,揭示了美国地产...

  • 西点精神 百年西点教给年轻人的16堂课

    杨乐编著2007 年出版205 页ISBN:9787800849015

    本书总结了16条西点精神,能够让年轻人体悟到人生的精华,成功的智慧,捕捉到前进的勇气和奋斗的激情。

  • 西点执行课

    (美)斯奈尔著;汪洪友译2006 年出版184 页ISBN:7500452616

    本书提示了西点的培训技巧,而这些技巧适用于所有的有志成功的人士。

  • 西点法则 上 从成功到卓越的22条军规

    张弘,郝建新编2007 年出版154 页ISBN:780723198X

    本书从世界首富、微软公司总裁比尔·盖茨的成功经验中选取、提炼了11条准则,并对之进行了剖析和分解,以期使广大读者能够从中得到借鉴。

  • 西点准则 他们由此走向成功

    陈子范编著2007 年出版310 页ISBN:7802133270

    本书通过对美国西点军校培养和塑造学员所遵循的基本准则的解析,为人们如何走向成功提供了有益的启示,包括:全心全意去完成任务;始终把国家需要作为最高利益;危难时刻要敢于打破规则等。...

  • 西点面包烘焙

    许洛晖,郑桑妮著2004 年出版177 页ISBN:7538140743

    本书介绍面包、西点制作方法及工艺流程。

  • 20分钟教你做西点

    周淑玲著2004 年出版117 页ISBN:7535740936

  • 西点法则 从成功到卓越的22条军规 下

    张弘,郝建新编2007 年出版309 页ISBN:780723198X

    本书从世界首富、微软公司总裁比尔·盖茨的成功经验中选取、提炼了11条准则,并对之进行了剖析和分解,以期使广大读者能够从中得到借鉴。

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