制作
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食醋制作工 基础知识
戴明辉主编2007 年出版150 页ISBN：9787504557988本书根据《国家职业标准—食醋制作工》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。书中主要介绍了食醋制作工各个等级应掌握的各类基础知识...
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网页设计与制作案例教程
姜春莲主编2007 年出版230 页ISBN：9787113080969本书介绍中文Dreamweaver 8.0 和中文Fireworks 8.0，用案例来贯穿所有知识点，每个案例都有思路分析和操作要点以及操作步骤，详细合理。
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建筑模型制作 建筑·园林·展示模型制作实例
郭红蕾等编著2007 年出版114 页ISBN：7112091969本书是一本介绍如何制作建筑、景观和展示模型的实用性图书。书中以制作模型的全过程为主线，按照制作模型所需的材料、工具及三种模型基本制作方法进行介绍，逐步地给读者展示制作模型的技法。...
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Authorware多媒体制作实训教程
宁莹璋，姚丽娜，蒋滕旭等主编2007 年出版300 页ISBN：7116051309本书分别讲述了Authorware的工作环境，基本操作，显示图标，等待和擦除图标，移动图标，声音与动画初步，变量和函数，交互图标，决策、框架和导航图标，库、模板和知识对象，调试、打包与发布。每章后面都配有相关习题，以巩固和...
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中文Premiere Pro 2.0视频编辑剪辑制作精粹
柏松主编2007 年出版508 页ISBN：7801729552本书通过实例详细介绍了最新的版本Adobe Premiere的各项技术等基础内容。
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3ds Max 8中文版效果图制作培训教程
艾萍，张亚先，王哲编著2007 年出版250 页ISBN：9787115166418本书根据作者的实践经验、建筑效果图的实际制作流程和相关的专业特点进行系统的讲解，对软件的基本用法、建筑效果图的建模、渲染以及后期处理等操作方法和应用技巧进行详细剖析，并采用案例引导的方式带领读者...
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易拉罐金属画制作技法
沈申著2007 年出版77 页ISBN：7805266328本套丛书介绍了我国五种群众经常可以看到的简单易学的手工艺制作技法，有步骤图，有精美的作品欣赏，具有很好的欣赏和学习价值。
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快速入门当厨师 菜品制作
王惠华主编2007 年出版132 页ISBN：7562439273本书主要针对进城务工人员和烹饪爱好者，内容层次结构合理、文字通俗易懂、实用性强。本书简要介绍了从事烹调过程中所用的基础知识，包括一些常用的专业术语和烹饪方法等；另外，重点介绍了常见菜品的制作，包括常见...
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泡菜酱腌的营养及家庭制作
姜燕，田鸣华，刘政霞，张素萍编著2005 年出版309 页ISBN：780194593X本书介绍了传统泡菜酱腌菜的营养价值，食疗功效及加工中易出现的问题。详细介绍了泡菜酱腌菜的家庭制作方法，包括配方，流程，步骤，质量特点和注意事项。...